立ち読みのレシピ

レーズンが焦げて黒豆みたい！


いつものパウンドケーキと同じような作り方なのですが
リンゴジュースが入っている、というので
どんなものかな～と作ってみました！
が、いつもののほうが好みかなぁ～

でも、焼いて３日経ったらこれもそんなに悪くないかも？

昔はパウンドケーキと言ったら
バターを室温で戻し白っぽくなるまで練って・・・
なんてやっていましたが最近のレシピは
バターも卵もいらないのもあって
ほんとに簡単になってすごいなぁー

まぁ、たまにはバターたっぷりの濃厚な
パウンドケーキも食べたいですけどネ！

本日の猫様・２

お寿司屋さんの猫
今日は隣の店先のマットの上でひなたぼっこです