あなごパイと黒ベエ／お気に入りお菓子シリーズ

東京土産です♪

「東京ばな奈の黒ベエ」
バナナカスタードクリームがたっぷりの
ほろにがい黒ココアのスポンジケーキです(^^)b


「羽田沖あなごパイ」
サクサクとした食感としょうゆとごまの香ばしさが美味しいパイです(^o^)


田舎もんなので、こういう地名の入ったお土産がけっこう嬉しいんです(^^)b

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ジャンミエのミルフィーユ／お気に入りお菓子シリーズ

頂き物です♪

甘さほんのり、小粋なパリの味・・
フレッシュバターを使ったパイの間にクリームがたっぷり入ってます(^^)/


☆Pattissier Jean Millet

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映画「デルス・ウザーラ」を観て

通とは言いませんが、黒澤明監督の映画はかなり観ています。
でもこの映画は初めて観ました。


大自然に順応し懸命に生きる原地人“デルス”とロシアの軍人との友情を描くシベリア極東地方の探検記の映画化。

シベリア極東地方の美しい大自然に圧倒されます。
その中で生きるということの厳しさ・・

原地人“デルス・ウザーラ”の人間味溢れたキャラがとても魅力的です。
山のことなら何でも知っている猟師のおじいさんなんですが、ピュアで眩しいほどの心の持ち主。

生きるということの意義を教えられたような気がします。
私的には★★★★★です(^_^)b

それにしても、黒澤映画の表現力は素晴らしいです！

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住宅見学会のお知らせ／北海道の住宅建築

北海道の住宅建築の見学ツアーがあります！
なかなか面白そうなバスツアーです。
詳しくはこちら
↓

住宅雑誌リプランが主催の「北のくらしデザインセンター」の企画で、建築家住宅バス見学会が開催されます。

道内の6名程の建築家の設計した住宅をめぐるバスツアーで、その中の注目のひとつが株式会社フーム空間計画工房の竣工間際の完成住宅。

フーム空間計画工房の考える暖房・換気の使われ方や空気感、写真だけでは伝わりにくい塗り壁等の仕上げ素材の質感をこの機会に体感してみませんか。

今回は、北のくらしデザインセンターの会員登録していない方も、下記のお問い合わせ先へご連絡いただければ、ご参加可能です。


■開催期日／2009年3月20日（祝・金）午前９時集合～夕方５時解散（予定）

■参加費用／おひとり2000円（当日お支払いいただきます）

　　　＜チャーターバス乗車費用・サンドイッチなど軽食・お茶代込み＞

　　　お弁当は持参いただいて構いませんが、セット内容からは減額できません。

■集合・解散場所／札幌テレビ塔前・NHK札幌放送局横（予定）

■お問い合わせ先
Replan 編集部：篠田、天野
TEL：011-641-7855
ホームページ：
http://www.replan.ne.jp/designcenter/busken/noform.php

［ 札幌生活情報/住宅建築編 ］
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フーム空間計画工房 / 北海道札幌市の一級建築士・建築設計事務所

【ニット＆アクセサリー】デザイナー宮平 桐・作品展／札幌市中央区

宮平桐作品展　『凛～其の十』

　　春夏ニット小物＆アクセサリーの新作発表です。

　　今回は香港に足を伸ばして素材を発掘。

　　「凛とした」大人の装いに

　　STUDIO FORTUNEの個性をプラスしてみませんか？


　　[ ひとこと ]
　　宮平 桐さんの作品は黒を基調にしたシックでお洒落なデザインが中心
　　今回はどんな素敵な作品が登場するのでしょうか・・

　　↓詳しくはこちら
　　宮平桐作品展　『凛～其の十』
　　期間　3月26日～30日　　
　　会場　「十石」（TEN STONE:陶器のお店）
　　　　　　札幌市中央区南３条西８丁目島屋ビル２F

　　☆ニット小物とアクセサリーのデザイナー
　　　STUDIO FORTUN／宮平 桐

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我が家のホットケーキ

相方のリクエストで久しぶりにホットケーキを作りました(^_^)b
焼き目がまだらになってしまったけどふっくらと仕上がって味もなかなか♪


う～ん、メイプルシロップがとても美味しい！
でももう少し安いと嬉しいんだけど(^^;

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メロンの粕漬け／北海道産グルメ

日原邦夫メロン園（北海道夕張郡栗山町）のメロンの粕漬けを頂きました。
メチャメチャ美味しいです♪


[ 札幌のグルメ・生活情報サイト ]
▽写真や動画もいっぱいあるので札幌に関心のある方はぜひ♪
さっぽろ専科「札幌マガジン」

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ワールド・ベースボール・クラシック（ＷＢＣ）観戦

第２回ワールド・ベースボール・クラシック（ＷＢＣ）
１次ラウンドＡ組２回戦 日本-韓国は１４－２でコールド勝ち！

いや～、完勝でしたね～♪
北京オリンピックの時とは大違いです。

宿敵韓国に勝って次に進めたことは大きな自信になりますね。
やっぱりイチローの活躍がポイントでしょうか(^^)b

アメリカで行われる２次ラウンドが楽しみです。
原ジャパンガンバレ！！！


スポーツ観戦には冷えたビールが一番合いますねえ。
昨日はジャパン仕様のビールで応援しました(^^)/


そしておつまみは黒胡椒たっぷりのモスチキン♪
香ばしくってチョー美味しいでっす(^o^)

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メルカド・コミダスのオリーブとゴルゴンゾーラ

美味しいんですよね～♪
たまに丸井今井のＢ１にあるメルカド・コミダス(Mercado，Comidas)で買ってきます。


黒いチリブラックの方がピリッとしてシャンパンに合います。


オリーブ色の方は白ワインがいいかも。
どちらもおすすめです(^^)b


ゴルゴンゾーラ は隣のチーズ王国で買いました。
パスタかリゾットにして食べましょうか(^^)

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フレンチトースト

たまに作ってみると美味しい♪


甘みは砂糖でもいいんだけど、ハチミツなんかも合いますね。


生クリームと卵をたっぷりと染み込ませてじっくり焼き上げます。

バターの香りとシナモンパウダーが味の決め手です(^^)b
美味しいんだけどかなりカロリーアップしちゃいますね(^^;

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本日のランチは生ハムのサンドイッチ

何食べよっかな～って材料探してたら
冷蔵庫の中にハモン・セラーノの生ハムを発見(^o^)/

ラッキー！
さっそくサンドイッチを作って食べました♪



美味しかったけど、パンはやっぱりバケットの方が良かったかなあ(^^;

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本日のランチはオムライス

可愛いスマイルマークのつもりだったのにバットマンに出てくるジョーカーの口みたいになってしまったのだ(ToT)
トホホホ・・


で、もう一つの方はハートマークにしたら、今度はケチャップ多すぎ(>_<)
なかなか上手にいかないです(^^;


でも、味はスマイルマークでした♪

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銘酒の酒粕で作った甘酒

いきつけのお寿司屋さんで加賀の銘酒「常きげん」の酒粕を頂きました。
めったに手に入らない希少な酒粕でなんですよ♪


もちろんお酒も美味しいですが、これで作った甘酒がチョー美味しい！
「いままでの甘酒は何だったの」というぐらいの差です。

とっても贅沢な甘酒になりました。
粕漬けにも挑戦してみたいです(^o^)/
■鹿野酒造

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またまた美味しいの頂いちゃいました～(^^)/


桜餅の方は氏原製菓（静岡県伊東市）のお菓子。
ぷにょぷにょして中に餡が入っていて美味しい。
淡いピンク色がキレイです♪


もう一つは、Patisserie SHIIYAのピエール・ダジョン(Pierre d'agen)のミルクチョコレート。

（フランス産のセミドライ・プルーンの中にコニャックで香りをつけたガナッシュを入れミルクチョコレートでコーティングしたもの）

すっごく美味しいです！
■Patisserie SHIIYA
　札幌市中央区北5西21-1-15
　ＴＥＬ：011-611-7003

ごちそうさまでしたm(_ _)m

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