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わりと簡単出来た!ホワイトアスパラの茹で方【おうちごはんレシピ】

2016-05-31 16:22:12 | グルメ全般
今年もお友達からアスパラ頂きました♪

北海道喜茂別町出身なのでこの時期は
穫れたての喜茂別の美味しいアスパラを届けてくれます(^^)

ホワイトアスパラ

ホワイトアスパラは冷凍保存しても鮮度を維持出来る
ということなのでさっそく頂いた半分を下ごしらえ。

ホワイトアスパラ

ホワイトアスパラ
Cpicon わりと簡単ホワイトアスパラの茹で方 by 札幌在住の松島タツオ

ホワイトアスパラ

あとは、ニンニク炒めとかサラダで食べます。
私は茎の部分をピーラーで削いで生で食べるのが気に入ってます。

香りも良いし、ジューシーですごく美味しいんですよ~!!
いつもありがとう!そしてごちそうさまm(_ _)m

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お友達からワラビいっぱい頂きました♪【北海道の山菜】

2016-05-30 16:21:32 | グルメ全般
ワラビいっぱい頂きました!
しかも下ごしらえした状態で頂いたのですぐ食べられました(^o^)/

わらび

適当な大きさに切って包丁の背でかるくトントンして
食べると粘りが増して美味しくなります♪

とりあえず、かつお節と醤油だけでいただきました。
これがまた最高に美味しい!!!!!

わらび

その他、薄味で煮付けたりお吸い物の具にしたり
いろいろ楽しませていただきました。

自分では山菜採りに行ったことありませんが(^^;ゞ
いつもいろんな方から頂いちゃいます♪

ごちそうさまでしたm(_ _)m

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<本日のおすすめレシピ>濃厚ニンニク風味の豚バラ肉の甘辛とろみ丼♪

2016-05-29 22:08:03 | グルメ全般
今日は全国的に肉(29)の日!
お肉をがっつり食べたいときオススメな献立です♪

豚バラ肉の甘辛とろみ丼
醤油とニンニクの香りが食欲をそそりますよ(^o^)/

Cpicon 濃厚ニンニク風味の豚バラ肉の甘辛とろみ丼 by 札幌在住の松島タツオ

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ヘアセット30分仕上げ!|札幌市北区 JR札幌駅周辺の美容室/アオ・ヘアドレッシングルーム

2016-05-28 22:07:35 | 札幌 北海道
JR札幌駅エリアの素敵なヘアサロンご紹介♪

JR札幌駅北口から徒歩1分のアクセス(ヨドバシカメラの北向い)
「え、こんなところに!」って感じの隠れ家的サロン…。

店内はダークブラウンとオフホワイトの落ち着いた雰囲気。
2席だけの完全プライベートサロンで寛げる感じです♪

周りの目を一切気にしなくていいから、髪や頭皮、肌の悩みまで知ってもらって提案してもらえる♪
無理して話さなくてもOKなアットホーム感も心地いい。

アオ・ヘアドレッシングルーム

クセ毛・多毛な方大歓迎!!いつでも来たくなるような「隠れ家的サロン」です。
マイナス5歳若々しく、30歳からの可愛いをプラス…。

浴衣、袴、留袖、振袖の着付け&メイクもOKなので
ちょっとしたお出かけの時も気軽に利用出来ますね(^^)

アオ・ヘアドレッシングルーム
石山 章子(いしやまあきこ/オーナースタイリスト)

ずっと可愛いママでいられる★クセを活かすからセットが楽になったり、ブローだけでキマるスタイルを提案♪

詳しくはホームページで
 ↓ ↓ ↓
ao hair dressing room アオ・ヘアドレッシングルーム

アオ・ヘアドレッシングルーム

【札幌美容おすすめ情報 美容室編】
 ヘアセット30分仕上げ!
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 ロング料金なし/JR札幌駅北口 ヨドバシカメラ前
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ライラック、ナナカマドの花が咲いて初夏の陽気【さっぽろの季節】

2016-05-27 13:03:26 | 札幌 北海道
札幌はここのところ25度前後の気温ですっかり初夏の陽気です。
ライラックの香りが市内に漂っています。

家の前のナナカマドの白い花も咲いてますよ。
この時期の北海道は花盛り、山菜盛り(^o^)/

花

花

我家のプランターに今年仲間入りしたゲラニウムも今が盛り。
一枚一枚の花びらがハート型で可愛いんです♪

花

花

ご近所のお庭には今年も美しい牡丹の花が咲いてます。

花

そして、道端には可愛いすずらんの花が…

天気の良い日はご近所を散歩するのが楽しいです(^^)
北海道に住んでいてこの季節が一番好きです!

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本日のお外ランチは美味しいカレーセット♪【札幌のカフェメニュー】

2016-05-26 23:38:55 | グルメ全般
昨日のお外ランチは…
トイロの紡ぐカレードリンクセット♪

なかなかランチタイムの時間帯に行けなかったのですが
やっと念願叶いました(^^)v

カレー

フードコーディネーター 筒渕信子さん監修のカレーはすごく美味しいです!

身体に優しい食材もそうですが作り方に色々な工夫が…
付け合わせのピクルスもグッドです。

そして、ふらのブドウ果汁ドリンクも美味しい♪

カレー

Hokkaido Craft & Food + Cafe toiro(トイロ)
札幌市中央区南13条西14丁目3-28(※市電 西線14条下車 徒歩2分)
Tel: 011-596-8730
営業時間:11時から19時
定休日:日曜・月曜・祝日

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本日のおうちランチは…クリーミーで美味しいたらこスパゲティー♪

2016-05-25 23:32:27 | グルメ全般
本日のおうちランチは…
クリーミーで美味しいたらこスパゲティー♪

たらこスパゲティー

パスタでもサラダでも何にでも合う万能ソースです♪
美味しいのでぜひ作ってみてください(^o^)/

たらこスパゲティー
Cpicon 簡単!なめらかたらこクリームソース by 札幌在住の松島タツオ

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初夏の味 梅シソこぶ茶入りひんやり白玉ぜんざい♪【おうちスイーツ】

2016-05-24 19:28:55 | グルメ全般
本日のおやつ…

白玉にシソの葉入り梅昆布茶を煉りこんでみました(^^)
梅じそ味とあずき餡の甘さが美味しく合います!

清涼感のある和風デザートです♪
つるりとしたのどごしが美味しい(^^)/

梅昆布茶白玉
Cpicon 梅シソこぶ茶入りひんやり白玉ぜんざい♪ by 札幌在住の松島タツオ

フルーツポンチ風も作ってみました♪

梅昆布茶白玉


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ホクホクかぼちゃグラタン 目玉焼きのせ【おうちごはんレシピ】

2016-05-23 18:03:29 | グルメ全般
昨日の夕食は久しぶりのグラタンメニュー!

半熟の目玉焼きをのせて濃厚メタボバージョン(笑)
しかしこれが美味しいんです♪

かぼちゃグラタン
Cpicon ホクホクかぼちゃグラタン目玉焼きのせ♪ by 札幌在住の松島タツオ

旬のかぼちゃを使ったグラタンです♪
すごく美味しいのでぜひ作ってみてください(^^)b

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苺大福と桜蒸し饅頭♪<さっぽろのお餅屋さん>

2016-05-22 18:46:53 | グルメ全般
本日のママチャリ散歩でゲットした甘いもの♪
偶然見つけたもち屋さんで我が姫のお土産買いました。

苺大福2種類(手前左:みるくいちご大福)と桜蒸し饅頭です(^^)

知らなかったけど人気のお店らしいです!
次々とお客さんが来てましたよ。

苺大福と桜蒸し饅頭

苺大福と桜蒸し饅頭

苺大福と桜蒸し饅頭

☆もち工房みやび
札幌市北区新琴似2条3-1-5
TEL 011-788-2171
営業時間:9:00~18:00(売切次第終了)
日曜営業 定休日/水曜日

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簡単!フライパンで作る鶏手羽元と大根の甘辛炊き【おうちごはんレシピ】

2016-05-21 23:12:31 | グルメ全般
本日の朝食惣菜は…
鶏手羽元と大根の甘辛炊き♪

鶏手羽元と大根の甘辛炊き
Cpicon フライパンで作る鶏手羽元と大根の甘辛炊き by 札幌在住の松島タツオ

フライパンで作るお手軽料理です(^^)
ビールのあてにもおすすめです!

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<晩酌にオススメ>札幌すすきの界隈の美味しいお店紹介します♪

2016-05-20 16:43:15 | グルメ全般
昨日、我が姫がお気に入りの料理屋に行ってきました。
ここの料理はどれも美味しいです!

昨日食べたお気に入りの料理です♪

・牛しゃぶしゃぶサラダ
・キンキの煮つけ
・タコの頭の刺身
・ウニの茶碗蒸し
・うどの酢みそ

味処 なか村

味処 なか村

お値段もリーズナブルで、個室席もいっぱいあって
接待などに利用するビジネスマンにも人気みたいです。

もちろんカップルや女子会にもおすすめですよ(^o^)/
カウンター席で店主の中村さんとお話しながらも楽しいですよ♪

味処 なか村

☆味処 なか村
札幌市中央区南3条西3 サンスリービル5F
TEL011-231-2199
営業時間 月~土 17:00~23:00(ラストオーダー 22:30) 日曜日定休

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本日のおめざは緑茶風味の白玉ぜんざい【おうちデザートレシピ】

2016-05-19 15:34:04 | グルメ全般
今日の札幌の最高気温は夏日の予報です♪

大通公園ではライラック祭りも始まっていて
もうすっかり初夏の陽気ですね。

朝から青空が広がり最高の気分です(^^)
こんな穏やかな日を享受出来ることを感謝しています。

なので、本日のおめざは…
涼しげな緑茶風味の白玉ぜんざいです。

白玉ぜんざい
Cpicon 和風デザート!緑茶風味の白玉ぜんざい by 札幌在住の松島タツオ

美味しかったー!!

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本日の朝食はふわとろたまごのオムライス【おうちごはんレシピ】

2016-05-18 15:33:13 | グルメ全般
我家のオムライスはふわとろたまご盛り♪
夫婦二人ともたまご料理好きなので、よく作ります(^^)

オムライス

オムライス
Cpicon ふわとろたまごのオムライス by 札幌在住の松島タツオ

美味しかったー!


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札幌駅前通りのinZONEで洒落たボウル見つけました♪【お気に入りの食器】

2016-05-17 12:16:53 | グルメ全般
さっぽろ駅前通り日生ビルの「inZONE」でボウル買いました♪
外径16cmなので、丼もの、麺、サラダ何でも使えます(^^)

こういう色合い大好きです!

ランチボウル

ランチボウル

ランチボウル


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