【札幌ネイルサロン情報】OPEN６周年記念☆デザインが選べるお得なプラン♪

いや～、今日は暑かったですね～♪
４月に夏日になるなんて珍しいですよね！

気分はもう夏モード。
装いに合わせてネイルも夏っぽくチェンジしてみませんか？

☆★☆ ビューティネイルズ メロウ ☆★☆


☆ホームページURL http://mellow-nail.com/

明日からのキャンペーンです！
年中無休なのでGWお時間のある方はぜひ(^^)/


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たまごふわふわの冷やし中華♪

我が家の冷やし中華には…
とろとろ半熟たまご焼きが載ります♪

それから、サッと湯がいた豚バラ肉と
千切りのキュウリと刻みネギ。

そして、ミツカンの冷やし中華のタレ。



中でも一番こだわるのはやっぱり麺！
西山ラーメンの硬質麺がかなり美味しい。

茹で加減が味の決め手なので、けっこう気を使います。
相方が大好きな冷やし中華の完成です(^o^)/

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本日のおすすめパスタ『桜エビと黄ニラのフレッシュトマトソース』

おはようございます。
札幌は今日も朝から良い天気です！

今日から９連休という方もいるんでしょうね(^^)b

海外渡航組も多いと聞いています。
うらやましいですね～。

私の場合は南国好きなのでやっぱりハワイ…
だけど、タヒチとかフィージーにも一度行ってみたいです！

行って来た人の話を聞く度にその想いが募ります。
ぜひ、生きてる間に実現させたいものです(^^)

ま、それは置いといて…

私を含めて国内残留組の方に実現可能な美味しいニュース！
GW中も営業してるみたいなので、おヒマだったらぜひ食べに行ってみて下さい。

【Osteria Giglio ５月のおすすめパスタ】
☆桜エビと黄ニラのフレッシュトマトソース

先日、試食させていただきましたが
すごく美味しかったです！

桜エビと黄ニラ、ネギの上品な香りが食欲をそそります♪
エンドレスで食べ続けていたいぐらいグッドなお味でした(^o^)/



☆大森シェフのレシピ動画もご覧下さい♪
http://youtu.be/cyLvae5sJeA

☆Osteria Giglio（オステリア ジリオ）
ホームページURL http://giglio.sapporocity.info/


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北海道の桜スポットを探す！

おはようございます！

札幌は快晴です。空が真っ青(^^)/
すっごく気持ちいいです♪

この調子だと連休の天気も期待出来そうです。



そこで、この前買って来たこの本で
北海道の桜スポットをチェック中(^^)b

どこの桜見に行こうかな～♪

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料理の盛りつけが楽しみになる器発見！

先日、大通りビッセにあるYUIQ(ユイク)で買ったカネコ小兵製陶所「ぎやまん陶」の器です。

これは、漆ブラウンという色なんですが凄くいい色なんです。
他にも茄子紺ブルー、利休グリーンがありますが、この漆ブラウンがグッド！

光の当たり方で変化する表情の美しさに魅了されます。
ガラスのような透明感ある質感と、漆器を思わせる深みのある風合いが和モダンテイスト。



料理はもちろん、スイーツやフラワーベースにも使ってみたいです。
もっと、盛りつけのセンスアップしなきゃ(^^;ゞ

▽詳しくはカネコ小兵製陶所のサイトで
http://www.ko-hyo.com/giyaman-u.html


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美味しいたこしゃぶ食べました♪

昨日の晩酌のおつまみはたこしゃぶ(^^)/
食材は、二条市場の知り合い(長内商店)のお店で購入しました。

だしもこだわって、羅臼産の昆布にしてみました。



家で、たこしゃぶしたの初めてかも(^^)/
美味しかったー！

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今日のランチはおから定食♪

今日のランチはおから定食です♪

沖縄のゴーヤーと甘人参…
そして道産大豆の卯の花＋生揚げ、ひじきのみ。

北と南のコラボです。
美味しいです(^^)/



またしばらくの間
おからダイエット出来そうです。。

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本日の朝食の惣菜はゴーヤーチャンプルー♪

「札幌わしたショップ(沖縄物産店)」で買った
ゴーヤーと甘人参を使ってゴーヤーチャンプルーを作りました。

ゴーヤーと人参は軽く蒸してから調理しました。
すると風味が増してとても美味しくなりましたよ(^^)/

色もキレイでしょ♪



今日の札幌は曇って肌寒い日ですが
これを食べて気分は沖縄で～す！

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デパ地下の寿司…

昨日の夕食は…
デパ地下閉店間際でゲットしたスシー(^o^)/

明太子をサンドしたあぶりさば寿司がうまかったー♪



それにしても、二人で食べるには
ちょっと量が多かったかも(^^;

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本日の晩酌の肴はホッキサラダとごぼうサラダ♪

本日のおつまみは…
私の大好きなごぼうサラダとホッキサラダ♪



私的にはデパ地下惣菜の中でもお気に入りベスト５に入ります。
お店によって微妙に味が違いますが満足度は高いです。

酒の肴でも副菜でも合う惣菜ですよね(^^)b


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ごぼうカレー♪

カレー大好きな私は、野菜だけのカレーも良く作ります。

セロリがメインだったり、キノコ、茄子がメインだったり、
多種ですが、やはりこのごぼうカレーは私にとって一番のお気に入りです♪

ごぼうは、その栄養価値はもちろんですが
味に旨味というかコクを与えてくれてすごく美味しい。



機会があったらぜひ作ってみて下さい。
いつものカレーが不思議な食べ物に変身します(笑)

私的には美味しいんだけど(^^;

あ、そうそう…
この中村屋のカレーパウダーはいいですよ！

これだけでもOKだし、他のカレールーに混ぜても美味しい。
スパイシーだし程良い辛さと香りもお勧めです♪

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アイシス Isis Tyminski Perez／AIR-G' 80.4 FM北海道 DJ・パーソナリティー
http://isis.sapporocity.info

枝付き焼きらっきょう♪

美味しいですね～、これ♪
お土産で買って来てもらいました(^^)/

酒の肴に最高です！



我が家の晩酌のおつまみは
頂き物で成り立ってるような気がします(^^;

ごちそうさまでした♪

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手作りマンゴープリンとチョコバナナアイス♪

最近すっかり手作りスイーツにハマってしまって
いろいろ挑戦中(^^)



今日のおやつは…
マンゴープリン♪

この前キャロットで買った材料で作ってみたら
すごく簡単でびっくり！

しかも美味しい。。
これなら、カフェ出来るかも(^o^)b



それから、こっちはチョコバナナアイスクリーム。
チョコレートソースって便利だよね。

何にでもかけて食べてます(^o^)/


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今日のおうちランチは…まぐろ赤身のラー油漬け定食♪

今日のおうちランチは…
まぐろ赤身のラー油漬け定食。。

石垣島のラー油とおろしニンニクで漬けたまぐろです。
冷蔵庫で一晩置くぐらいがベスト。

付け合わせは水にさらした玉ねぎスライス。
この組み合わせ、なかなか美味しいんです♪



晩酌メニューにもおすすめです。
食べると元気でますよ(^^)b

それにしても最近、ラー油の話聞かなくなったなあ(^^;


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濃厚な味のチーズタルト♪

今日のおやつは…
きたキッチンで買って来たチーズタルト♪



あの「富良野チーズ」をたっぷり練り込んだ
濃厚な味わいで美味しいです(^o^)/

ホットミルクと一緒に食べるとグッドです！


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