札幌発・生活の華展（はなてん）/ほくせんギャラリーivory

昨日、札幌のおしゃれな花屋さんが集まった企画展に行ってきました。残念ながら今日までの開催ですが、素敵な作品ばかりなので間に合う方はぜひ(^^)/


[ テーマ ]
- Merry X'mas & Happy new year! -
[ 開催日 ]
2006年11月28日（火）～11月30日（木）
OPEN:11:00-20:00
入場無料

■ほくせんギャラリー「アイボリー」/札幌の新感覚アートギャラリー
札幌市中央区南2条西2丁目 NC HOKUSEN ブロックビル4F
tel. 011-251-5100

濃厚なバニラアイスクリーム

- マダガスカル産バニラビーンズ入り濃厚バニラ -

久しぶりにアイスクリームを買ってみました。
バニラビーンズっていまいち良く分からないんだけど、しかもマダガスカル産って^^;
でも、美味しい。かなり美味しい♪


洒落た器(この器は違うけど^^;)に盛り付けると100円のアイスクリームもレストランのデザートのようになります。
■雪印の濃厚バニラ

▽▽幸せのヒントがここに♪
ウェディングドレスショップ 7-1 セブントゥワン/ 札幌市中央区

イッセー尾形のつくり方2006in札幌

- 演出家森田雄三とイッセー尾形の
　　　「イッセー尾形のつくり方2006in札幌」-

12月にイッセー尾形さんのワークショップが札幌でも開催されるそうです。初めてイッセー尾形さんの舞台を観たときはとても感動しました。ショートストーリーが次から次ぎへと展開する中、その都度舞台上で衣裳の着替えもしていきます。一人芝居のおもしろさ、イッセー尾形さんの魅力がその舞台にありました。

それまでテレビやビデオでは見てましたたが、初めて生でしかも数メートルと離れてない距離で見たイッセー尾形さんはすごいオーラがありました。彼の演ずるネタはとても幅広く飽きることはありません。しかも演じられる様々な人間スタイルを通して色んなことを教えられます。「人間ってなんて素晴らしいんだ！」「生きるってなんて楽しいんだ！」と言うようなことをいつも教えられているようです。イッセー尾形さんのお芝居はまるで文学のような奥深さを感じます。

また機会があったらぜひ観に行きたいです(^o^)/

▽詳しくはこちらで
イッセー尾形オフシャルサイト

▽ここで演出家森田雄三さんとイッセー尾形さんの対談もあるそうです
ほくせんギャラリー「アイボリー」/札幌の多目的アートギャラリー
札幌市中央区南2条西2丁目 NC HOKUSEN ブロックビル4F

大好きなマカロニグラタン

あつあつでとろとろのチーズって食欲をそそられますよね～♪
“あひいけろ、おいひい！”って感じです(^￢^)/


本日のグラタンはマカロニとベーコンとブロッコリーを具に、生クリームとチーズがたっぷり入った超高カロリーバージョン。でもこれが美味しいんだよねえ(^^;

▽トリートメントヘアカラー ヘナが人気のヘアサロン
札幌市中央区の美容室アスティア／ヘナカラー 振袖着付け 成人式 卒業式

札幌市の地域情報／プロフェッショナル編

札幌で活躍するプロフェッショナルたち

★服飾のプロフェッショナル/ファッションデザイナー 木口 桂
　ウェディングドレスショップ 7-1 セブントゥワン/札幌市中央区

★写真のプロフェッショナル/フォトグラファー 米山 均
　ロケーションハウス フォトスタジオ ウーム/札幌市南区

★声のプロフェッショナル/ボイストレーナー 小泉 笑美子
　ミューズ・ボイススクール“声の学校”/札幌市北区

★視覚デザインのプロフェッショナル/イラストレーター 佐藤 正人
　北海道イラストレーターズクラブα/札幌市中央区

★和食のプロフェッショナル/料理人 秋山 義典
　四季の料理「あき山」和食と地酒 創作料理/札幌市中央区

珍味 塩うに／ムラサキウニ バフンウニ 海の幸

美味しい塩うにを頂きました(^o^)/

濃厚な味がとても美味しいんです。形状は少し固めで口に入れてから舐めるように食べると雲丹（うに）の旨味が広がります。一度食べるとやみつきになります♪


酒の肴にも合うけど、やっぱり焚きたてのごはんと一緒に食べるのが一番美味しいかな～。おにぎりの具やお茶漬けでもいけます。冷蔵庫できちんと保管すればかなりもちますので突然のお客様のもてなしにもOK。

▽管理人がおすすめする北海道の味
四季の料理「あき山」和食と地酒 創作料理 札幌市中央区すすきの
豚豆乳しゃぶしゃぶ 鴨鍋 寄せ鍋 たこしゃぶ 豆腐と納豆料理 酒蒸し このわた 蟹の内子 毛蟹

クリームバス(バリ式ヘッドマッサージ)って知ってます？

お仕事などで長い時間パソコンに向ってるとすごく疲れますよね～。頭がボーッとして、目もしょぼしょぼしてきませんか。そんな方におすすめな、近頃巷で大人気のヘッドスパ。その代表とも言えるクリームバス(バリ式ヘッドマッサージ)を体感出来る美容室が札幌にもあります。


頭のツボを刺激し、疲れた頭とからだに効果大。アロマオイル使用でリラックスできます。いつもガンバってる自分へのご褒美に、髪にも肌にもやさしい癒しのひとときをどうでしょう(^^)


▽クリームバスとマイナスイオンが人気です
Birth pleasant hair バース・プレザントヘア－/札幌市中央区の美容室

北海道産のカマンベールチーズ

ワインでも日本酒でもなんでも合ってしまうカマンベールチーズ。ナチュラルチーズの代表格とも言えるこの白かびチーズはもともとフランスのカマンベール村で作られたものだけがカマンベールチーズと呼ばれていたとか。


でも北海道早来(はやきた)町で作られたカマンベールもかなり美味しいんです。もう、このブログでも何度も紹介してますが飽きないですねえ。今日はいつもより美味しそうに撮れたので載せてみました(^^;

[ 美味しい食べ方 ]
食べる前に室温で少しおいた方がとろりとして美味しい。食べるときは丸いのを半分に切って、そのままガブッと丸かじりがおすすめ♪

■夢民舎(むーみんしゃ)
北海道勇払郡早来町大町141 TEL.01452-2-2439

▽鍋料理がおすすめな和食のお店
四季の料理「あき山」和食と地酒 創作料理 札幌市中央区すすきの
鴨鍋 たこしゃぶ 寄せ鍋 豚豆乳しゃぶしゃぶ 石狩鍋

スリランカの子どもたち。日本の子どもたち。

いつもいつも子どもたちに関わる痛ましいニュースばかりですねえ。ニュースを見るのが怖いくらいです。美しい国、豊かな社会って言葉、今の日本にあてはまるんでしょうか‥‥。


この本にはスリランカの子どもたちの素敵な笑顔がいっぱいです。札幌の写真家、米山均さんが3年間スリランカに通って撮りためた写真集です。シアワセのヒントがたくさん詰まったこの１冊でブルーな気持ちが少し癒されました(^^)/

■ねぇねぇ、どうして!?　―スリランカの子供たち―
発売元：中西出版(ISBN4-931204-85-6-C8072)
写真/米山均 文/渡辺沙織 Ａ4判/48頁 価格/￥2,400

▽札幌のロケーションハウススタジオ
コマーシャルフォトスタジオ ウーム/フォトグラファー 米山均

札幌市中央区のアートギャラリー「アイボリー ivory」

お気に入りのギャラリーをご紹介。

既存のギャラリーとは一味違う使い方が出来て、オシャレでアートな空間です。飲食のケータリングも出来るので、アイデア次第で色んなスタイルのイベントを演出出来ます♪


ほくせんギャラリー「IVORY」は、道内外のアーティストによるアート・音楽・シネマ・ファッションなど生活に潤いを与えるイベントを発信します。また、手作りのアクセサリーやバッグ、洋服を集めたクリエイターショップも併設。アートの力でリラックス＆パワーチャージさせる新生活ギャラリーです。

　　○貸ギャラリー／アート個展・グループ展・写真展・カルチャー教室
　　　　　　　　　　企業の展示会や発表会など
　　○自主企画展　／デザインショップ展・映画上映会・ファッションショー
　　　　　　　　　　アコースティックライブ・各種セミナーなど


■< ほくせんギャラリー「アイボリー」
〒060-0062 札幌市中央区南2条西2丁目 NC HOKUSEN ブロックビル4F
tel. 011-251-5100 fax. 011-251-5103
ショップ＆ギャラリー担当：木口、工藤

▽管理人がお薦めするオーダメイドのウェディングドレス
ウェディングドレスショップ 7-1 セブントゥワン/ 札幌市中央区

北寄(ほっき)貝のサラダ

ほっき貝をマヨネーズで和えた、まろやかな食感のサラダです。好きなので、たまに自分でも作ってみるけどやっぱり売ってる方が美味しい(^^;
売ってる物には、イカとか数の子とか入って色々な味が楽しめます。たぶんマスタードも入ってるんだと思いますが、ピリッとした味がお酒にも合います。


ほっき貝は湯通しするとピンク色に染まるので、見た目もキレイでいいですね♪

▽キレイのヒントがあるモデル専科「Airaのおもしろ雑学」
印象を良くする美しい姿勢と歩き方／ダイエット＆バストアップ効果も♪

ミルクレープとパンプキンパイ

初めてミルクレープを食べた時、その美味しさに感動しました。それ以来、ミルクレープにハマってますが、飽きないですねえ(^o^)/


ドト－ルのミルクレープはかなり美味しいです。甘さ控えめのクリームとクレープの味がグッド。手前のパンプキンパイもなめらかな舌触りと上品な甘さでハナマルです。お皿に移すとき、ぽてっと落としたのでつないでみました(^^;
■DOUTOR Official Web Site

▽キレイのヒントがあるモデル専科「Airaのおもしろ雑学」
印象を良くする美しい姿勢と歩き方／ダイエット＆バストアップ効果も♪

美味しいパン♪

手作りのパンを頂きました。
しっとりとした食感がとても美味しいです。


スライスして、大好きなブルーベリージャムをトッピングして食べました。大きな口で“がぶり むしゃむしゃ ごくん！”と、美味しいプロセスが最高に幸せです(^o^)/


▽キレイのヒントがあるモデル専科「Airaのおもしろ雑学」
印象を良くする美しい姿勢と歩き方／ダイエット＆バストアップ効果も♪

紅葉‥‥。

今年は初雪が遅いですねえ。
雪が降るまでにすべて枯れ落ちてしまいそうです。


小さい紅葉の木ですが、すべての部屋から見えるのがグッドなんです♪

▽管理人がお薦めする札幌のヘアサロン
札幌市中央区の美容室アスティア／トリートメントヘアカラー ヘナが人気です♪

スモークレッグ／本日の酒の肴

何もしたくない時の手抜き惣菜(^^;
でも、このスモークレッグはかなり美味しい♪


軽くそしゃくすると旨味が口の中にじょわーっと広がって、スモークの香りもほんのりといい感じです。
■ニチロ畜産／北海道の会社

▽管理人がおすすめする和テイストの食事処
四季の料理「あき山」和食と地酒 創作料理 札幌市中央区すすきの
豚豆乳しゃぶしゃぶ 酒蒸し このわた 蟹の内子 鯨ベーコン 鮭鉄板焼き 毛蟹姿盛り