今日の百合が原公園／百合と薔薇が見頃です♪

この時期は、百合と薔薇が見頃です(^^)




☆Myアルバム

☆百合が原公園公式サイト（札幌市）
　http://www.sapporo-park.or.jp/yuri/


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気になるラーメン屋さん《札幌のグルメ情報》

気になってるラーメン屋さんです♪
塩ラーメンが美味しいらしい(^^)b

詳しくは食べログで…
http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1012709/



それにしても今日の札幌は良い天気です！
昨日は寒いぐらいだったのに今日は蒸し暑い。

寒暖の差が激しいのは北海道の夏の特徴ですが…
最近その変化に身体が付いていけない(^^;

風邪引かないように気をつけなければ。。

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昨日の王子サーモンと今日の豚しゃぶサラダ♪《我が家の献立》

昨日の晩酌のおつまみは王子サーモン♪
頂き物の美味しいレタスと一緒に(^^)



そして今日の朝食は…
温泉たまごのせ豚しゃぶサラダ♪

頂き物のほうれん草とレタスをたっぷり敷いて
冷やし中華のつゆをかけて食べます(^^)/



野菜があるから美味しさが引き立つってあるよね。
毎日、美味しいものいただけて幸せです(^o^)

感謝感謝！


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レンタルDVDがタダになる年齢(^^)b

今日からタダだよ♪
年を重ねると良いことが増えます(^_^)b

もう少し長生きしたいな。。



今日の札幌は雨上がりの蒸し暑さを感じます。
映画観ながら冷えたビールを飲むのがいいね！

夏だな～♪

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ジャガイモのニョッキとほうれん草のグラタン♪

穫れたてほうれん草を頂いたので…
お昼にジャガイモのニョッキとほうれん草のグラタン作りました♪

新鮮な食材は料理の腕を上げてくれます(^^)b
ホントに美味しいほうれん草でした！



Kさん、ごちそうさまでしたm(_ _)m
またよろしくお願い致します(笑)


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よつ葉ホワイトコージの「白いパフェ」が美味しい♪

先日、念願の「白いパフェ」食べてきました♪

スモールサイズにしてもこのボリュームです。
美味しかったー！



それにしても相変わらず混んでいて、店内は若い女性客ばっかり、しかもスタッフ全員女性なので、男は私独り状態(^^;

森林浴！アロマテラピー！
おもいっきり深呼吸してきました(笑)

☆よつ葉ホワイトコージ
http://www.yotsuba.co.jp/white/


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「WAFFLE WAFFLE」の生チョコレートワッフル

美味しいワッフル頂きました♪
チョコ味のワッフルって初めてかも(^^)


「WAFFLE WAFFLE」のミルク＆ビターショコラ 生チョコレートワッフル。

T.Tさんごちそうさまです。
すごく美味しかったです(^o^)/


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誕生日プレゼントに頂いたお花ボックス♪

相方が誕生日に頂いたお花です♪
オシャレで素敵です(^^)

T.Kちゃんありがとう！…って言ってました(^^)b

最近、箱に入ってるの流行なんですね。
そのまま置いて飾れるのがいい(^_^)



それから、誕生日には関係ないのですが(^^;
昨日相方に買ってもらいました。



葉がハート形のアイビーです。
さっそく、キッチンに飾りました♪

毎日、これ眺めながら料理作ります(^^)b

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毛蟹三昧 最後の一品は毛蟹あん豆腐♪

今日のお昼は毛蟹あん豆腐♪

頂いた毛蟹の最後の残りで作りました。
今回は蟹三昧でたっぷり堪能させて頂きました(^^)b



カニの風味とトロトロ感が最高です！
美味しかった～(^o^)b



それから、キヌサヤをいっぱい頂きました♪
なので、油揚、人参と一緒に醤油味で惣菜一品(^^)

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今日の朝食は北海道長万部産の毛蟹を贅沢に使った極旨チャーハン！

今日の朝食は…
毛蟹チャーハン♪

長万部産の毛ガニを頂きました(^^)/

ずっしりと重く、身がびっしりと詰まった最上級な感じ。
しかもそれが二杯も！





昨日は、ビールとともに堪能させて頂きました。
そしてその残りをチャーハンに(^^)b

たっぷりと贅沢に使わせて頂きました。
美味しかったー！

K.Bさんごちそうさまでしたm(_ _)m
来年もよろしくお願いいたします(笑)


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Happy birthday! 誕生日はイタリアンでお祝い♪札幌市中央区

昨日は相方の誕生日でした♪
オステリア ジリオで食事してきました。



ケーキ＆キャンドルサービスで
満員のお客様から祝福の歌と手拍子を頂いて照れてました(^^;

でも、嬉しいサプライズにとても喜んでました。
シェフありがとうございました(^_^)b

☆Osteria Giglio
http://giglio.sapporocity.info/


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蒸し暑い日にぴったりのひんやりデザートを頂きました♪

最近頂いた美味しいもの♪


☆ろまん亭の果実ゼリー


☆なだ万のトマト土佐酢ジュレ

札幌もすっかり夏の陽気になってきました。
曇りの日も蒸してもわっとした日が続いています。

そんな日にぴったりな、涼しげなデザートです。
ひんやりつるっとした食感で気分も爽やかに(^^)/

ごちそうさまでした～♪

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北海道ニセコ町で第32回「七夕の夕べ 花火大会」が開催されるよ♪

相方の故郷、ニセコで第32回「七夕の夕べ 花火大会」が開催されます。
時間のある方はぜひ見に行ってくださいね(^^)/



もちろん、打ち上げ花火だけじゃなくて、
その他のイベントも盛りだくさんなので明るいうちから行っても楽しめますよ。

▽去年の様子はこちらのYouTube動画でご覧下さい。
http://youtu.be/rU70kDY7yQU


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美味しいピッツアを食べれるお店発見！ANTICA PIZZERIA BISON/札幌市中央区

先日、「美味しいよ♪」って、お友達に教えてもらった「ANTICA PIZZERIA BISON（アンティカ ピッツェリア バイソン）」に、相方と二人で行ってきました♪

なかなか人気のあるお店らしく、店内は若い女性で混雑してました。

色々食べてみましたが、二人が共通して美味しいと思ったのは、サクッとして、もちっとした食感のナポリピッツァ！
チーズの焼け具合も耳の焦げ具合もいい感じ！

美味しくてかなり気に入りました(^o^)/
このお店のピッツァは、我が家の“なんちゃってミシュラン”にブックマークしました♪

またぜひ食べに行こうと思います。



それにしても、ポニーテールのイケメン、ホールスタッフの爽やかな笑顔がグッド！
若い女性客が多いのもうなずけます(^^)b

あの彼の笑顔にズキューン！バキューン！
ぜひ貴女も見学に行って、目の保養をしてみてください(笑)

☆お店情報
札幌市中央区南2条西1丁目17 DAIICHIYA RISEビル 1F
ランチ　11:30～14:00／ディナー17:30～22:00
TEL:011-596-8593

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《おうちごはん》豚みそ炒め温泉たまごのせ♪

本日の朝食惣菜は…
甘辛い味付けの豚みそ炒め温泉たまごのせ♪

玉子の黄身に絡めながら食べると最高です(^^)/
ウマか～！



たれは、「味工房 志野 すきやき割りした」と「マルコメ味噌 だし入り京懐石」を味見しながら水でのばしします。
それを、湯通しして軽く炒めた豚バラ肉と和えながら煮からめます。水分がなくなりキャラメル状になったら完成です。
普通の割りしたと味噌でも大丈夫だと思います。その場合は旨味を出すために「リケンの化学調味料・食塩無添加 本かつおだし(顆粒)」を使うといいですよ♪
あ、そうそう、すりおろし生姜も忘れずに一緒にからめてください。

この味付けは鶏肉でも美味しいですよ。
鶏肉の方がもっとぷりぷりした食感になります(^^)

今週も元気にガンバロー♪
Have a nice day!


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