山形のだし…お漬物？

友人のブログで見て美味しそうだったので作ってみました。

以前山形のだしと売っていたのと同じ…美味しくできました。

材料・・作り方・・

①　きゅうり(１本)・ナス(１ヶ)・みょうが(大２ヶ)・大葉(１袋)・生姜(１かけ)を細かく切ってなっとう昆布と三倍濃縮の出汁５０ｃｃで合える

②　①を冷蔵庫で冷やして出来上がり

ご飯や冷奴にかけたりそうめんにかけたり今の季節にぴったりです。