本日、職員の方からこんなにたくさんの梅をいただきました。
これを梅干にすることになり、早速、作業にはいりました。
利用者の方にも手伝ってもらいながら、傷んでいる梅とそうでないもとに分け、よく水洗いをし水に浸しました。
・・・今回の作業は、ここまでですが、これからも梅干作りの様子をお伝えしたいと思います。
今日は、午後から天候が悪く水産班の皆さんが学園にて何やら作っていました。
・・・一体、何ができるのでしょか?
・・・!!なんと、こんなに立派な「すのこ」が出来上がり、玄関に置かれました。
これから、大切に使って行きたいと思います。
水産班のみなさん、ありがとうございました。
