普通のカステラは、卵の黄身と白身の割合が五対五なのだが、これは五対三だそうだ。
それを作るのは大変技術がいるらしい。
とても黄色くておいしい。
カステラの底の紙についたザラメがまたおいしい。
昔は手土産によく使われ、もっとカステラの地位が高かった気がする。
普通のカステラは、卵の黄身と白身の割合が五対五なのだが、これは五対三だそうだ。
それを作るのは大変技術がいるらしい。
とても黄色くておいしい。
カステラの底の紙についたザラメがまたおいしい。
昔は手土産によく使われ、もっとカステラの地位が高かった気がする。
五対３黄身が濃いということですね
カステラといえば上等なお使い物でしたよね
誰もみてないだろう～とむしゃぶりついてるジジババ二人…(>_<)
懐かしい昭和の味です。
今でも年配の方はカステラがお好きと思います。黄身が多いと焼くのに技術がいるようです。
あの紙についているのがおいしいですもんね！ 見てませんもんね！
カステラは不滅ですー。
抹茶味とかより、シンプルなのが好きです。