タイランドに暮らし始めて、

3年前に日本に帰国、長かった海外暮らし(13年)を経て、湘南に住もうと思った矢先に、インド⇒タイランド赴任!!!!!

牛~タン in Mexico

2008-09-30 22:36:58 | メキシコ
日本人に聞けば、当然牛タンといえば、炭火焼きのスライス! で、日本人はとっても大好き! レモン汁につけて食べれば!グット!

でもあまり欧米では食べられていない。
グローサリーストアーに行ってもなかなか見当たらない。
サンディエゴでは、冷凍の丸まんまがVONSに売っていました。値段は、こんなに安くていいの?ッて感じの値段ですが、MITSUWAにはスライスしたものが、すっごく高い値段で売っています。
ポーランドでは、普通にお肉コーナーに売っていますが、値段は普通の肉の1/3位だったと思います。
ローカルにスライスして焼いて食わせたら、とっても喜んでました。安くておいしい!

ところで、メキシコでは?↓こんな感じです。


茹でタンですね。
これも当然タコスで包んで食べるのです。
舌のざらざらしたのが、グロテスク~

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