根室花まる攻略法？！～「回転寿司根室花まるココノススキノ店」～

本日は「回転寿司根室花まるココノススキノ店」でランチです。北海道や札幌の回転寿司系列店のCPの良さは間違いのないところと実感しています。ところが大変な人気ぶりと予約を取らないシステムから待つのが苦手な我が家では余り頻繁には利用していませんでした。ところが先般東京から来た友人をすすきのホテルに迎えに来た際に立ち寄った「ココノススキノ」で名策（攻略法）を拝見しました。

「ココノススキノ」の開店時刻は10時。直ぐに入館し地下1階の「根室花まるココノススキノ店」で整理券を入手するという方法です。『成程！』といつか試してみようと思っていたところ丁度良い機会がやってきました。モユク札幌での「ふなっしーLAND in 札幌」→「回転寿司根室花まるココノススキノ店」という流れです。

当日は「ココノススキノ」開店と同時に入館し地下1階の「回転寿司根室花まるココノススキノ店」へ直行。友人を迎えに来た際には数人の客が整理券を求めて並んでいましたが本日は誰もいません。ラッキーです!?

無事に1番の整理券をゲットしました。QRコードをスマホで読み取ると『あと何組か』をどこでも確認でき順番が来るとLINE等で呼び出しが来るシステムのようですが1番なので開店時刻の11時に店に来れば良いかと。

ということで「moyukSAPPORO（モユクサッポロ）」に行って「ふなっしーLAND in 札幌期間限定ストア」です。他にも時間をつぶせる場所が周囲に多くあるのでランチを含め10時～12時くらいまで同エリアで時間を使うことが可能であれば応用は可能かと思われます。

10時過ぎからは「ふなっしーLAND in 札幌期間限定ストア」での買い物を楽しみます。

11時少し前に「回転寿司根室花まるココノススキノ店」に到着。『1番の整理券をお持ちの方～！」と呼び出されポールポジションで入店しました。この時点で整理券番号は18番。11時過ぎから入店したのは10数組で18番の方が入店したのは11時30分頃でした。

注文は紙にオーダー品を記入して店員さんに渡すシステムです。

注文票には5品記入できます。「本日のオススメ」やグランドメニューを見て最初に5品頼み食べ進むうちに5品追加しようと思ったのですが・・最初の5品が仲々来ません！！考えれば10数組の客が一斉に注文するのですから100貫以上の寿司を握る厨房は大忙しです。早々に追加注文しました。

注文品を待つ間にレーンを流れてきた「銀ぽう」。最初は江戸前天婦羅ネタの「ギンポ（ウ）」かと思ったのですが「根室花まる」のブログを見ると期間限定の【北海道の希少魚】。脂ののった白身魚です。

注文品の登場。「本日のオススメ」の瑞々しい「やりいか」。

同じく仕込んでいる時からもう旨い「とろにしん」。好物です！

「活けだこ」。

「本日のオススメ」の全身大トロ！？「あぶらぼうず」。甘味あるトロ脂です。

数量限定の「本日の切り落とし」。筋子醤油漬けとエンガワでした。

「活け北寄貝」。

「ぼたん海老」。

大サイズの「本ずわい蟹」。

「本鮪中トロ」。とろとろの生まぐろです。

「煮あなご」。

そして〆に「大海老天巻き」。揚げ立ての大えび天ぷらを巻物にしたもので何となく一口天丼です。勘定はピンク皿（税込み209円）×1＋緑皿（同308円）×3＋花火皿（418円）×9＝4,895円となりました。1人12貫勘定で約2,500円。いくつか残念な皿がありましたが全体的に仲々のＣＰバランスの良さ。腹八分目でご馳走さまでした。

退店した時点で呼び出し番号は30番。更に10組待ちでした。札幌駅直結という立地もあり札幌エリアダントツ人気№1で混み合う「根室花まるステラプレイス店」に比べると2024年1月にオープンした「ココノススキノ店」は知る人ぞ知る？？店舗で穴場感があるようですが其れでもこの人気です。10時早々に整理券ゲットという待たずに「根室花まる」を攻略する方法（？！）としてもご参照ください。