うどん店 イチカバチカ

2023-01-25 19:07:00 | 日記
帰り道でふと思い立って
恵比寿で降りる
博多ラーメンの一風堂のうどん部門、

イチカバチカ

一時期わが家から30分くらいクルマ走らせた隣の隣の市に出店してきたのだけど
このご時世であっさり撤退して

今は恵比寿に1店舗残っているだけだとか


昔よく注文してた
ごぼう天うどん

のはずなんだが…
昔は
ごぼうがピーラーで薄くスライスされて
かき揚げ、ってより
ハリケーンポテトのごぼう版みたいなのがどーん!と乗って出てきて
すんごいインパクトだったのに

コレはただ、ごぼうに衣付けて揚げただけ…
丸亀製麺でも出してるヨ?

うどん出汁は美味いけど…

気を取り直して他のメニューも頼んでみたけど

宮崎名物 チキン南蛮
うーん、いまいち…

炊き博多餃子

皮が手作りなのかな、モッチモチ!ツルッツル!
餃子は美味い!

薄い皮に包まれた小っちゃい焼き餃子がわちゃわちゃ盛られてる博多餃子とは違う見た目だけど〜