373)昨日の残り物・・・

コロッケでトーストサンドにしました。

トーストした食パンにクリームチーズを塗り、残り物のコロッケとキャベツを挟んだだけ。
コロッケにはしっかり味をしてあるのでソースはかけなくて大丈夫。


コーン缶詰と残り物の生クリーム、牛乳で作ったコーンスープ。


いただき物のグレープフルーツ(赤肉のもの)をゼラチンで固めゼリーに。
この春以降ジュレに凝ってるですが、夏を越し、秋になってもまだ極められず・・・
未だに試行錯誤の状態です。
なかなか難しい～！


まだまだ先は見えません。頑張るぞ！
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