380)広島の醍醐味・・・

牡蠣の鉄板焼き。
広島ならではか！？お好み焼き屋さんの鉄板でサッと焼いて戴けます。
焼きたてをハフハフ言いながらいただくと美味しいんだなぁ～これが！

広島駅近くにありますお好み焼き五右衛門さんで


お好み焼きが焼けるのを待つ間、牡蠣をいただきながら・・・


鉄板の前でお好み焼きが焼き上がるのを待ちます。


広島では定番中の定番！”肉玉そば入り”にイカ天を入れます。


生地の薄さとキャベツの甘さ、中華そばのお味・・・美味しい～！！！
小さなコテで切りながらいただきます。


広島の食と言えば牡蠣とお好み焼きですね。そろそろ牡蠣のシーズン到来です。
クリック戴ければ喜びます