今年初物です

姉から朝取りのタケノコをゲットしました～

この時期姉のお友達から頂いて、私に回って来ます、ありがたいことです

精米所で糠を一握り拝借して、大鍋であく抜き・・・

タケノコご飯、若竹煮・・・くらいしかできません

あっ、天ぷらも美味しいので作らなくちゃ

中国産じゃなく国産なので、大事に使って残ったら・・・冷凍です