港区六本木４丁目８≠S
2011/07/19
この店は、味噌が売りとのこと。そんなことを無視して去年は「塩」に挑戦。（下記リンク参照）
http://green.ap.teacup.com/amecomitoramen/569.html
去年ここを訪れた時に気になっていた「味噌カレーミルク」980 yenを今回注文した。これって北海道のB級グルメメニューみたいだ。結構人気メニューらしい。
具は、モヤシ、ニラ、玉葱（熱を通したものと揚げたもの)、バター、挽肉を炒めたもの。残念ながら、チャーシューが入っていない。揚げた玉葱が美味しい。これ好き。
麺は、玉子縮れ麺。（よく札幌味噌ラーメン屋さんにて使われている感じのもの)三河屋製麺製。良いね。
スープは、メニューの通り、味噌、カレー粉、ミルクなんでしょう。カレーの味が支配していて、他の２つの味は弱いかな。確かに人気メニューらしく、お客さんの1/4から1/3はこのメニューを注文しているイメージ。年に一度ちょっと変わったラーメンでもと思ったら、これもありかな。夏バテに良さそう。
次回は、満を時しての「醤油」かな。ちなみに「醤油」の注文率も結構高い。
