めん徳二代目つじ田（２回目）

2006/3/30

会社を休んで面唐ｭさい試験を近くで受験。その前に、この店を6ヶ月ぶりに再訪。１１時開店だというのに１１時前に４人並んでいた。こりゃまずいと自分も並び開店を待った。今日は普通のラーメン700 yenとライス150 yenを注文。150 yenのライスはちょっと高いよ。

具はしなちく、のり、白葱、チャーシューとシンプル。前回もチャーシューが結構やわらかくておいしいと感じたけど、満足。さすがこの辺で人気が高いのも頷ける。

麺はつけ麺と同じ麺。熱いスープに入っていてもアルデンテ。評価高し。

スープは相変わらず、かつおとその他の魚介の香り。美味い。また、備え付けの黒七味を入れるとまた、違った味。これも是非とも試してみなければもったいない。