新宿区新宿３≠P１≠P２
2014/02/01
この日は、息子と新宿で映画。そんな映画の後の昼ご飯はいつものラーメン。新宿ピカデリーから新宿三丁目の方向に歩いていって、ちょこっと曲がったところにあるこの店を訪問。実はこのお店２回目。初回はメニュー選択に失敗しこのブログには書けなかった。今回は満を持しての再挑戦。「中華そば」 700 yen、煮玉子 100 yenを注文した。
具は、シナチク、白葱、ナルト、ノリ×１枚、チャーシュー×１枚、そして煮玉子×１/１。チャーシューは胡椒が効いている。その効き具合は、今迄食べた店の大半のチャーシューとは違う印象。スープに負けないアクセントなんだね。
麺は、かなり幅ひろい平打ち麺。つけ麺と同じ麺なのが功を奏している。麺にからんで良い麺。
スープは、これでもかと言うほどの煮干しと豚骨。先週飲んだスープと異なりかなり正統派。初めてこの店に入った人は、ベージックなこのスープを選ぶべし。ちなみに息子は辛つけめんを注文したのだが、辛かった。当たり前。
店内には、煮干しの香りが充満していて、それがリラックス効果を与えるのか、くつろげる店。（おいらだけか。）
