おはぎ完成～

朝からもち米を炊いて餡子の味と硬さを決めて。
先ほど完成しました～
和菓子を作るときにいつも思いますが、何が難しいって・・・形成が一番難しいですね
桜餅を作ったときも餅に餡を付ける時が苦労したもんね。
おはぎもそうなんですよね。
回を重ねる毎にチャチャッと出来るようになるといいんだけど