20032 麺屋つくし「味噌ラーメン」@富山 2月4日 無性に食べたくなる中毒性のある味噌ラーメン! 札幌の老舗すみれ系でミシュランガイド掲載の行列店です!
前回のエントリーは→こちら ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016年特別版に掲載されたお...
20033 ご当地ラーメン巡「天理ラーメン」@金沢 2月4日 クタクタに炒め煮こまれた白菜の甘み!芳ばしいニンニクの風味が帰ってきました!
前回のエントリーは→こちら 日本全国のご当地ラーメンがいつでも食べられると言うコンセプト...
20035【リニュアルオープン】Ramen食堂996Biker's「煮干し拉麺」「チャーハン」@白山市鶴来町 2月8日 変わったのは真っ赤な外観だけじゃないよ!美人店長が作る絶品チャーハンが旨い!
前回のエントリーは→こちら 【鶴来町の古い街並みに新店がオープン】 2019年3月1日 石川県白...
20037【移転後初訪】 通 四つ星「しょうゆトンコツ」@富山 2月9日 2年前に他界したご主人の分まで頑張る姿に感動!
移転前のエントリーは→こちら 2019年1月 富山市任海から 富山市中市、元『麺屋 やまひで』...
20038 自然派ラーメン 神楽「甘エビ煮干しラーメン」@金沢 2月13日 本日只今提供開始の自家製焼甘エビ出汁のラーメン!自家製甘エビ香味油も最高!
前回のエントリーは→こちら 今や日本屈指のラーメン店に数えられる石川を代表する名店 自然派...
20039 自家製麺TERRA「鯛と鶏 サマートリュフ添え」@石川県野々市市 2月13日 「小エビの炊き込みご飯」「豪華チャーシュー8点盛り」などなど!食べてしゃべって楽しい交流会!
前回のエントリーは→こちら 各賞を総なめの若き創作ラーメンの雄 麺への拘りからついにNOODLE...
20040,41 ちゃるめらぐっぴ~「醤油(吉備鶏)」と「スパイシー」@富山 2月15日 この2品があればここで撃沈しても悔いはなし!気になるフェンネルも検証出来ました!
前回のエントリーは→こちら 唯一無二の無国籍なスパイスラーメンも楽しめるちゃるめら醤油ラ...
20034,042 らあめん花月嵐 金沢西インター店、富山新屋店 「しば田」@金沢 2月5日,15日 今、日本人が一番食べたい醤油ラーメン 「食べログ」ラーメンランキング全国1位!
前回のエントリーは→こちら 日本全国に店舗を構える大型ラーメンチェーン店→こちら 石川県で...
20043 自家製麺 のぼる「京担々」@金沢 2月17日 ネロっとしたコラーゲンたっぷりの京スープが特徴!自家製ラー油のピリ辛担々麺!
前回のエントリーは→こちら 自家製麺が美味しく、金沢で最も女性に人気のあるお店の一つ 自家...
20044 麺屋渉「鶏しお中華そば」@金沢 2月17日 鶏白湯に新メニュー追加!渉の白湯が「塩」「醤油」でも楽しめるようになりました!ライスバーも新設!
前回のエントリーは→こちら 2018年12月にオープンした金沢の人気行列店『味噌専門麺屋大河』の系列店『のどぐろ塩Soba麺屋大河』 が材料である「のどぐろ」のアラの安定確...
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