第2回ウニ漁

海の状態も良く、口開け通りウニ漁が行われました。3時50分に起きて4時20分に家を出て、船を出して来ました。それからは、お客さんの朝食準備　　5時から7時までの時間に取る量は30キロまでと決められているのです。盛り上げて取って来たのに27キロしか無かったみたいで
ウニは全部うつしました（殻から実を取る事）　　　お爺ちゃんが殻を割りお父さんが殻から実をスプーンのようなので取って、私がピンセットで内臓などを取って綺麗にする流れ作業です。で、こんなに綺麗にして完成です。