音痴だけど・・・

最近多いのが宿泊した方の誕生日です。

宴会場で「ハッピーバースデートゥーユー」が聞こえると宴会場に行き

「何々」と聞いて海荘からもプレゼントを持って（調理場にある物で💦）

それも海荘総出で(笑)

「ハッピーバースデートゥーユー」「何さんですか？」聞いて歌って

一緒にお祝いしています。

孫達は最初恥ずかしがっていますが私が歌っていると歌ってくれます。

正直音痴な私は歌いたくないけど、楽しそうで恥ずかしいを忘れて

歌ってしまうのでした。

今日も誕生日の方がいて、男の方のサプライズに参加して歌ってあげました。

賑やかな宴会場でした。

お客さんの喜びは何よりのパワーになりました。

 

 

 

 

 

 

第3回ウニ漁

今日もウニ取りました

今回のお父さんのウニはまあまあかな(笑)

見て下さい。

 

綺麗にする前のウニの中です。

 

今回はざるあげウニ（塩ウニ）おにぎり用も作りました。

 

道の駅の産直で塩ウニ🍙は人気なので、これから沢山作っていきます。

 

第２回ウニ漁行われる

今日は２回目のウニ漁でした。

目の前の様子です。

前回は6艘いたのに今回は3艘でした。

お父さんは前回と違う場所で取って来ましたが・・・

納得のいかないウニでした

実はあるけどウニが汚いのが混ざっていて

お父さんのウニだけでは店で使うには足りないので

従業員の旦那から買うことになり作って見たら

「何で同じ場所で取ったのにウニの色が違うの！！」って悲鳴をあげていた私でした。

従業員のウニは綺麗でした。味も

 

お客さんが朝食を食べる時に

「私はウニを作るので外にいます。」と、スマホを使い英語で説明したけど

分かってないようなので

ジェスチャーで「外に行こう」と皆を連れて「行こう行こう」と外に行きウニを見せたら

分かってくれました。一人だけウニが好きなので食べさせて皆にウニを持たせて体験させました。

そして「Breakfas行こう」と戻してあげました💦

 

作り終わったウニです。大きいボール綺麗なウニで小さいボールは汚いウニです。

そして、お昼に明日のウニの口開け放送が流れました。

口止めになりませんように

 

 

 

 

 

また次に期待です。

はまゆり

あちこちの山にはまゆりが咲いています。

海荘の庭にも

 

 

マイメロちゃんの所は小さい葉が増えてきています。

はまゆり畑になればいいなぁ～

毎年楽しみにしています。

手入れが必要ないから大好き（笑）