
(築地市場へ GO)
今度、銀座へ出かけるときは、足を延ばし築地市場にて・・・・・・
思いっきり豪華で新鮮な“マグロ丼”を食べようと以前から決めていた。
ついに銀座へ用事があり出掛ける日が来た!
始めての築地市場なので、前日

有楽町で用を済ませ、メトロ<有楽町>から2つ目の<新富町>で降り
10分位歩くと 新大橋通り、築地本願寺、そして晴海通り、
その先ガソリンスタンドを曲がった所へ 目的の市場があった。
第一印象
「わぁ~ 汚い」


“築地場外市場”は“場内”と呼ばれる築地市場に隣接していて、またここが
手狭で汚い!

誇るであろうに、汚い!


今 移転の問題が出ている。しかし、移転先の東京ガス工場跡地は、
有害化学物質のシアンやベンゼンなどが検出され、この話宙に浮いた状態だ!
この市場の跡地を、2016年に東京オリンピックを誘致し、ここを選手村として
活用しようという構想がある と新聞で読んだ。
専門家たちの見識にケチはつけないが・・・・・
私は、歴史ある建築物は価値がある。移転ではなく改築して、
古いものをなるべく、この場所へ残していってほしい!と思った。
ところで、もう正午近い、即 下調べのお店“大江戸”へ急いだ - Go

あぁ!ここも行列並んでいる。
聞くと丼物は回転が早いから 待つのは30分くらいでしょう。
と、さも常連らしい後ろのお兄さんが言う。
美味しいものを食べるには30分なんぞ厭うまい!
これも加齢に逆行する方程式かな

覚悟を決めて並んだ。
前のカップルは中国語で話している。海外からも人々が訪れ、
東京の観光名所にもなっているようだ!

大江戸の“おかみさん”らしき人が 順番が近くづくと、早めに看板メニュ-を挿し注文をとる。
席へ着くと、すぐに出てくるから 入れ替えが速い。



(お店のお兄さんと) (マグロ丼美味しかったぁ!)

【マグロ丼凝らしたる眼は驚喜するなだれ落つごと盛られていたり】
帰りに、“築地場外市場”のテリー伊藤のお兄さんが、やっていると言う店で
厚焼き玉子焼(卵焼) 三つ葉入りを、自家と友達に購入
手焼きならではの、ふんわりして口の中でとろける絶妙な食感
これもおいしかったなぁ~
築地場外市場は食材の宝庫です。しかし狭いし汚い!




