料理研修

鶏の照り焼きと、和風ふわふわオムレツです。
卵の白身をメレンゲ状にしてつくりました。口の中で溶けてしまいます！

今日友達泊まってもいい？

お片付け2回目で、伺ったとき、お客様から、嬉しいお言葉をいただきました。
初めてお片付け作業あと、帰ってきたお子様が、片付いた部屋を見て、
「お母さん、今日家に友達に泊まってもらってもいい？」と、お母様におしゃったそうです。
夏休みの楽しい思い出のひとつになったのかな？

国木のおばちゃんは、次も頑張るね！

経営セミナー

南都銀行主催の経営セミナーに行ってきました。
人材育成という戦略！
ラルゴの戦略そのものです。

時々お客様から、
「国木さんのところのスタッフは、キレイな人ばっかりだね。」
と言われます(もちろん、顔で採用しているわけではありません)
ただ、スタッフの笑顔と、直向きな姿勢は、ラルゴの自慢かな？