桜茶

子供の時から、お正月には必ず「桜茶」を飲んでいました。私の中では、一種の儀式のようなもので、未だに続けています。↓今年の正月はこれを使いました。正月に絶対欠かさないもの、それは、「赤酒、桜茶、数の子、雑煮」です。お節とかはその時々でいいと思うのですが、この４つはないとしっくりこない。今年の正月は頑張ってお節を一式作りましたが、正直、田作りやきんとんなんか、いらないなぁと思ったり。それぞれ . . . 本文を読む