ISO

今日から2日間でISO9001の定期審査を受けます。

ISOは一時期、ステータスのように多くの企業が取得しようとしましたが、今は落ち着いているようです。

弊社では昨年、社内品質マニュアルの全面改訂を致しました。

ISOで要求される記録書類を普段使用する書式に統合し、ISOのためだけの余計な書類作りの手間を省きました。

また、マニュアルは難解な言い回しや抽象的な表現を極力無くし、手続きなどはチャート図式で表示するなど平易な文章でわかりやすいものに書き換えました。

この改訂で、社内のISOアレルギーが少し減ってきたのではないかと思います（笑）

今回の審査で、マニュアルが浸透して正常に機能しているか、順守しているかを診ていただきます。

業務運用のマニュアルでもありますので重要です。

貫通式

最初に前置きを、

弊社の施工ではございませんが、



トンネル貫通式というものに初めて出席させていただきました。

バンザ～イ！と皆さんで貫通を喜んで、トンネルの中で御神輿を担いでわっしょい！わっしょい！

最期に鏡割りをして、樽酒を杉枡に振舞っていただきました。

トンネルの中は涼しい♪いい按排で暗くて、樽酒の樽香が最高に美味そう♪

車で移動、午前中なので残念ながら祝杯はお預けですが...、

いい経験をさせていただきました。

この工区はあと3本のトンネルがあるそうです。

「静岡県リフォーム支援事業補助金」 申込みが好調

建通新聞さんの記事より

静岡県の2013年度「住宅リフォーム支援事業費補助金」の申し込みが好調とのことです。

13年度の助成計画戸数3,740戸に対して、4月の1ヶ月間で合計613件の申し込みがあったとのこと。

今まで準備していた事業者が4月に一気に申請したこともあるとは思いますが、この状況のまま推移すれば年度後半で予算額に到達する見込です。

県の単年度事業ですので、リフォームをお考えの方は早めにご検討ください。

弊社でも4月に高齢者型で1件の申込みをさせていただきました。


静岡県ＨＰ↓
ふじのくに　静岡県公式ホームページ

讃岐うどんにハマる

みなさん、ゴールデンウィークはいかがお過ごしだったでしょうか？

今年は天候に恵まれて行楽日和でしたね

私1号はそんな中、

大渋滞をかいくぐって四国へ行って来ました。

第一の目的は讃岐うどん！

かれこれ4回目の讃岐上陸です。

可能な限り食べつくしたい！！強い決意のもと、食い倒れに挑んで来ました

そのうちのいくつかご紹介します。


ざるうどん


ぶっかけ


かけ


あつぶっかけ


やまかけ

讃岐うどんの状態は言い回しが有りまして、

あつあつ→釜揚げor氷水で〆たうどんを温めて　熱いだし

ひやあつ→氷水で〆たうどんに　熱いだし

ひやひや→氷水で〆たうどんに　冷たいだし

あつひや→これは無いです。


釜あげ→釜からあげたままのうどん

釜玉→釜からあげたうどんに生卵を絡ませたもの

たらい→釜からあげて氷水で〆たうどんを温めたもの（釜あげを直接たらいにいれる店もある）

かけ→だしをひたひたにかけたもの

ぶっかけ→濃い目のだしを少なめにかけたもの

しょうゆ→生醤油のみをかけて食べる


いろいろ有りますが、

うどんについては、

茹でたうどんを熱々の釜揚げのまま食べるか、氷水で〆てコシを出して食べるか、それをまた暖めて食べるか、で、

それにどんな味付け（だし）をして食べるかで、いろいろバリエーションがあります。

讃岐うどん文化は素晴らしいです

また機会があったら5回目の讃岐上陸を目指します