前回、「信州割スペシャル」が5月末まで延長!というお知らせをして以来、ずっと忙しく走り続けていました。お陰でとっても充実していましたが、さすがにずっとブログを更新できないでいると、「お元気なんですか?!」というお声を多く聞きました。そりゃそうですよね、1ヵ月も音信不通みたいなことですから。すみませんでした
オーナーは剣道の稽古に行けない分、その情熱を仕事に向けて頑張っておりましたよ。この写真は、夕飯時、皆さんをお呼びする直前のものです。これでよいかどうか確認中…真剣そのもの!
天然(♀)=私も真剣ですけど、私の場合は、厨房の中でお客様からは見られないのをいいことに、結構ニヤニヤしながら楽しく取り組んでいました。
例えば、GW中は山菜の時期だったので、いつものサラダにコゴミを入れてみたり。サラダに添えない時は、肉の付け合わせに2つ、向かい合わせに置いてハート形。。盛り付けは愉しいです♪
今年のGWもお食事をされる方の人数を制限して営業しましたので、ゆったりと寛いでいただけたかと思います。
さて!またまた県民割の延長です。6月末までです。この調子で1ヵ月単位で延長が続くのかもしれませんね。
夏の予約に関しての問い合わせが増えてきましたが、恐らく何かしら割引・キャンペーン等あると思いますので、できればはっきりわかったところで、お得に泊まっていただきたいと思っています。もうしばらく様子をみます。
このまま、夏にはいよいよGoToキャンペーンが始まるでしょうか? さっぱりわかりません。
コロナの状況次第ですね! (天然♀)