お茶会？？

友達とのんびりおしゃべり。
・アイスコーヒー
・ブルーベリーマフィン
・レモンシフォン



シフォン穴だらけ(;^△^)
ごめんね〜( ;´･_･`)
入れ方がマズかったか(;￣^￣)

ブルーベリーマフィンは友達お手製♡
美味しかった( ●≧艸≦)♡

子供達は初っ端から意気投合し遊んでたので、母達はのんびりおしゃべり出来ました(*^^*)


こちらはお昼用に焼いたパン。


レーズンとプレーン。


牛乳入りでしっとり甘めのパン。
プレーンはサンドイッチで頂きます(*^^*)

トマト酵母のパン⇨ラスク

仕込んでおいたトマト酵母が出来上がったので。


昨日酵母液ストレートでパンを焼いたんです。
コネコネしてみると液も少し赤みがあり、生地がほんのり赤っぽく。


1次発酵は冷蔵発酵。
2次発酵は室内発酵。

全然膨らまず......(ｰ ｰ;)


目詰まりもいいとこ。

酸味は無いし、食べやすいけど撃沈il||li(つд-｡)il||li


パンとしては美味しく無いので(ｰ ｰ;)
ラスクに変身させました( ●≧艸≦)

うん、コレは美味し♡♡♡

失敗は成功の元。
頑張ろ。