バケットとクープナイフ

土日秋祭りで疲れ果てて。
何もする気が起きなかった(;^△^)

気を取り直して今日からまたパン作るぞ！！
お菓子はお祭りで貰った物がたくさんあるからしばらくお休み(o￣∇￣)

そんなこんなで今朝はバケットを。
フランスパン用の粉ではなく強力粉でだけど(;^△^)



ステンレス製のクープナイフ買ったのはいいけど切れ味悪くて。
全然はいらない°(ಗдಗ。)°.
うまく切れないから生地つっぱるし、クープバランスよく開かないし見た目悪い(;￣^￣)

やっぱり使い捨てのカミソリに戻そうかな。。。