バレンタイン。ティラミスタルト

今日はバレンタインですね。

女の子も男の子もドキドキ！？？？

我が家の娘達のプレゼント配りも無事終わり。
息子は貰えずil||li(つд-｡)il||liってなってて。
かっこいい男になれ！！（笑）

そんな息子には母からバレンタインプレゼントを。
まぁ、家族へのバレンタインプレゼントですけど(;^△^)


ティラミスタルト&トリュフ


タルト生地は皮付きアーモンドプードルを使って香ばしく。
チーズクリーム多めで。

トリュフはアマンドフィレを中に入れたガナッシュをコーティング♪



18㎝のタルトを主人＋子供3人＋義両親へ。
家族が美味しいと言ってくれたので作った甲斐がありました(*´∀`*)



.....あ。実家に渡すの忘れてた。
作ってもない(;^△^)
仕方がない、また今度（笑）