ふぅ~。今、「食ログ」に2件投稿しました。 休みだからって、ずっとPCに向かってるのは疲れるわい。
いえね、昨日、臨時休養してた「ラーメン彩龍」 もう朝から何にも食べずに行ってあれだから、胃袋はラーメンしか欲してないのよ。
帰り道にあるラーメン屋・・・下手に知らないお店に入って気分を害したくないし、おなか一杯食べたいしぃ。 で。あれこれ悩んで「大坂大将」とか「餃子の大将」に行きますか? とかね・・・。でもちょっと抵抗が・・・。
それで、わざわざ国道通ってるんだから、「ラーメンショップ」に行こうって決まってね。
かなり、ジャンクなラーメン屋さんですよ。 これはこれで、大好きでして・・・。
これは、もう箸でつついちゃった後なんですが「ネギ味噌塩ラーメン」です。たぶん750円くらい。
ラーメンショップは大量の白ネギが乗ってるのですが、ここは控えめ。 ただの白ネギではなく、味がしっかりついているので、ほかのラーショ(ラーメンショップ)に行ったら、ネギ増しは止めておいたほうがいいかも。
あくまで、個人的意見ですが。 ここのネギはほかのとこより少ないから私たちにはちょうどよいのです。
たまに、自宅でも作ります。たぶんレシピは「白髪ネギにラー油と化学調味料を入れて合えるだけ」だと思います。おんなじ味になります。だんなさん、それがあるとテンションが上がります(笑)
先日、納豆と豆腐ときゅうりの・・・作り方は薄く小口切りにしたきゅうりに塩をして、軽く絞り、豆腐を手で大きめに潰す。納豆を入れる(添付のたれ使ってもよし)そこに、追い鰹つゆなどのだしを薄めず入れる。混ぜる。
ただそれだけ。でもね~美味しいんだよ、あっさりしていて。カロリー少な目、たんぱく質多め。
ふふふっ、食べ物のことばかりだねぇ(笑)
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