2014年12月31日の朝日に感謝をこめて

　　　
　
　　　　　大晦日の朝日に感謝をこめて

　　　　　12月31日、急遽、日帰りで福岡に行ってきました。
　　　　　朝、薄暗いうちに家を出て、新宿辺りで白々と夜が明けてまいりました。
　　　　　モノレールの車窓から、ビルの谷間に朝日が見え隠れするのを眺められました。
　　　　　　　　　　
　　　　　いろいろありましたが、
　　　　　この１年、無事に過ごせましたのも皆さまのお陰です。
　　　　　感謝申し上げます
　　　　　休業中ながら感謝の言葉を一言申し上げます。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　羽田空港に昇る朝日

　　新しい年が皆さまにとって良い年となりますよう、願ってやみません。

　　　　　　世界に平和を!!
　　

年末年始休業いたします

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　クリスマスイブですね。
　　　老夫婦２人だけの寂しいクリスマスイブになりそうです。
　　　朝からチキンを焼きました。
　　　娘の好きだったチキンです。
　　　家族４人の頃は、朝からチキンの丸焼きとケーキを焼いた物です。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チキンのハーブ焼き


　　
　　下ごしらえ・・・料理酒、塩麹、胡椒、マーマレード、すり下ろした玉葱を
　　　　　　　　よくすり込んで20分置く。
　　　　　　　　焼き上がりは、あれ　?という味かも

　　我が家のレンジはオープンが壊れて使えません
　　30年物の電子レンジです。凄いでしょう。
　　フライパンで焼いてからレンジへ入れてグリルで20分ほど焼きます。　
　　オリーブオイルとローズマリーを入れて焦げ目が付くまで焼いてからグリルへ。
　　娘がハーブが大好きでした。
　　ローズマリーとロケットを添えてお供えしました

娘からのプレゼント
　　　フランスのソープセット。
　　　娘が愛用していた未使用の買い置きです。
　　　お婿さんが使って下さいと私に。
　　　私には「豚に真珠」ですね。




　　　　　　　　　　友人からのオルゴールのプレゼント・・・曲は「星に願いを」



年末年始はブログをお休みしょうと思います。
　　娘との思い出がありすぎて、話題が、つい娘のことばかりになってしまいます。

　　松が明けて落ち着いたら再開しょうと思っています。
　　皆さまのブログは拝読させて頂きますのでよろしくお願いいたします

　　皆さま、素敵なクリスマスをお過ごし下さい。
　　そして、良い年をお迎え下さい。
　　新しい年が良い年となりますように祈念いたしております。
　　
　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

偶然?

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
狭い町ですから、偶然、駅前で知人に出会うことが良くあります。
　
　　今日は一カ月ごとの検診で、クリニックに行きました。
　　つい、この前、検診したばかりのような気がいたします。
　　月日の過ぎるのが早いこと
　　痩せる暇もありません。
　　とうとう、2キロ痩せるようにという、ドクターからの厳命を果たせないまま、
　　今年も暮れようとしています

　　診察室の前で順番待ちをしていると、向こうから焦った様子で歩いてくる友人が
　　手を振ると、すぐに気づいて駆け寄ってきました
　　クリニックで出会うのは初めてです。
　　そもそも、友人は私より４歳年下、健康そのものですから。
　　今日は、健康診断で来院、検査が終了し、帰宅途中で忘れ物をしたことに気づいて
　　戻って来たというわけです。
　　忘れ物は受付に届いていましたが、その間、あれ? 携帯は? と探し物の多いこと。
　　彼女、ご高齢のお母様を介護していて、とにかく忙しい方なのです。
　　今日は、時間が出来たので、私に会えないかメールを打っている途中だったとか。

　　偶然、クリニックで会えたというわけです。
　　私は検診、友は用足しを済ませて、イオンモールで落ち合い、ランチとお茶をしました。
　　オムライス、コナコーヒーとシフォンケーキ。
　　たっぷり３時間近くお喋りしました。
　　彼女はシングルで美人でお洒落。
　　書くという趣味が一緒で、年の差は関係なくお喋りに花が咲きます。
　　しばし、師走の喧噪を忘れて、のんびりと出来ました。

　娘に買ってきたお花
　　　　　　オンシジューム・ストック・カーネーション
　　　　　　花束になっていて、ちょっとバランスが変かなと思いましたが
　　　　　　春らしい色に引かれて・・・






　　
　　

　

冬枯れの公園

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　公園前のバス停でバスを待っていました。
　　　　　
　　時刻は午後の4時。
　
　　振り向くと公園の向こうに真っ赤な夕日が・・・

　　日曜日の公園の芝生で親子がたこ揚げをしています









　　　　　　　　　　　　　映像と肉眼で見た風景はイメージが異なります
　　　　　　　　　　　　冬枯れの侘びしさが今の私の気持ちにぴったりです　

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　庭の五葉の松の根元に

　　　　　　　　
　　　　　　　　
　　　　　　　　　
　　　　　　　　
　　　　　　　


　　
　　
　　

　　

人参の皮は?

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　久し振りにお日さまに出会えたような気分です。
　　リビングのすす払いをいたしました。
　　１日１カ所と決めています。

　　娘のお婿さん、音沙汰がないので、親方が風邪で寝込んでいるのではと
　　心配して電話をしました　
　　仕事が忙しくて昨日の土曜日も出勤だったそうです。
　　少し、鼻声でしたので心配です。
　　お仕事から帰っても、迎えてくれる人は、もう、いません。
　　娘もお仕事が忙しい人でしたから、先に帰った人が食事の支度をしていたようです。
　　それでも、楽しく仲良くやっていました。
　　一人になった彼のことを思うと切なくなります。
　　風邪を引かないようにと、彼に湯たんぽを買ってきました。
　　忘年会をしましょうと約束しましたから、そのうち来てくれることでしょう。　

　極太のゴボウがまだ60㎝ばかり残っています。
　　変わり映えしませんが、また、きんぴらを作りました。
　　人参、白滝、ゴマを加えます。
　　さて、人参を手にしていつも思い出すことがあります。
　　結婚したばかりの頃、人参の皮を剥いていましたら、姑から注意されました。
　　人参の皮は剥かないで使いなさいと。
　　えっーと思いましたね
　　子供の頃から人参は皮を剥く物と思っていましたから
　　そういえば、トマトの皮も剥くなと注意されましたね。
　　それ以来、姑の前では人参の皮を剥かないで、いないときは剥くと使い分けました
　　しかし、最近、人参の皮に栄養分が含まれていると何かで聞きました。
　　それ以来、なるべく剥かないで料理しています。
　　楽ですしね。

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　鯖の竜田揚げ風オリーブオイル焼き

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　LED水耕栽培で育成中のハーブ・・・ロケット