煮込みジンギスカンの発祥の地

​

​煮込みジンギスカン

鹿追町には羊ヶ丘という地名があり、煮込みジンギスカンの発祥の地と昔の新聞で紹介されている。ここ大阪屋は、大阪出身の初代店主考案の秘伝のタレの​煮込みジンギスカンが人気。いちおしは、ホルモンを混ぜた「ジンホル」。

地域の名産は地域で価値を。ちょっとどこでも買えない窮屈さがいい。少しじれったいところがないと、めずらしくない。ここに来なければ、買えない物、出来ない事を造ることだ。（十勝での講演）

鹿追に来ないと味わえない​！

癖になり、習慣になる味で、ビール最高！！！

http://www.hokkaido-np.co.jp/cont/ajisai_file/117041.html​