綾がさね

ものを作るのが好きな子供と一緒に工作を楽しんでいました。
今では植物の写真など気まぐれに日々の出来事を綴っています。

カレーといえば

2010年07月26日 | 手作り「料理」
カレーといえばハウスバーモントカレーです。

今は子供が小学生なので甘口ですが

基本中辛です。

カレーは大好きなのですがやはり食べ過ぎて太るのでなるべく控えています。

若い頃は毎日カレーでも飽きなかった。

たとえば、お昼「ここいち」のカレーで晩ご飯は家のカレーとか、

次の日、また、ちがうインドカレーとか・・・。

カレー専門店を巡るのが好きでしたね。最近は行ってないけど。

カレーはあまりかまなくてもいいっていうところが好きなのかも。

いや、ほんとはかまないといけませんが。



具は若い頃は大きい方が好きだったけど、今は細かく切ってあるほうが好き。

だから、家で作るときはお肉は大きい固まりではなく、薄切りを使っています。

あー食べたくなってきた


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