日変りブレンド

体調は徐々に回復しましてコーヒーの味が分かるようになってきました。
ただ昨日「美味しい」と思ったのに今日は「いまいち」・・・
同じ豆を同じ分量で淹れているつもりなんですが、味に安定感がない。
お湯の温度も関係あるし、注ぎ方ももちろん影響しますからね。
やはり何かが違うのでしょう、これではカフェのマスターは失格です。
いつも「丁寧に・・」淹れてるつもりなんですけどね。
　メニューでは「日替り」と書くのが多いでしょうか、このマンガの場合は
味が変わるので「日変り」でいいかと思います。
ああ　美味しい珈琲が飲みたい！