ワイルド☆ハンバーガー

おと〜さんが突然かまどを購入してきて、「これでハンバーガーを作ろう！」

と言われましても、なんか最初はよくわらかなかったのだけれども〜

とりあえず、ひき肉とバンズは準備して、ハンバーグのタネを作り〜

火を起こして、フライパン（安いやつ買ってきた）をかまどに乗せ、ハンバーグを焼き、網でバンズを焼いて、出来たのがこれです。

遡りまして。

かまどでバンズを焼いているところ。

本当はチェダーチーズのスライスを乗せたかったのだが、売っていなかった💦

これはこれで美味しかったけどね。

あと、ハンバーグのタネは、いつもと仕様変更して〜

合いびき肉に強めの塩コショウを振り、パン粉を豆乳でふやかし、玉子、飴色玉ねぎを加えてよく混ぜ、バンズよりひと回り大きめのまん丸に形を整えて、完全ハンバーガー仕様にいたしました。

これが実にうまくいきまして、濃い目の味付けと肉汁たっぷりのハンバーグ！

とても美味しゅうございました。

ツグ山さん、美味しすぎて2個食べたよ。

おと〜さん、ナイスでした〜👍