バベQその2

今回は焼きながら食べるのではなく、ビールを飲みながら汗だくで炭火クッキングしたのち、涼しいお部屋でゆっくりいただくスタイルにした。

そこで、せっかくだからいざというときに備えて、飯盒でご飯を炊き、カレーを作る事に挑戦。

もちろんわたくし、飯盒は見るのすら始めてで、父ちゃんも子供の頃にやったことがあったような？ていう位。

しかし、飯盒付属の米の炊き方を見ながらいきなりやっていく！

まずは米をといで、一時間以上浸す。

わたくし、いつも米とぎ用ボウルを使用しているので、飯盒で米をとぐのがとても難しく、米をこぼしてもったいないことになってきたので、いつものボウルに移してといだ(^_^;)災害時にもボウルは使えるように準備しておくべし。

焼き肉終了後、鮭を焼きながら飯盒を設置。

使い捨てアルミ鍋で、カレーも調理開始。

ウインナーをつまみながら、調理。

かなりの時間、火にかけているのに、飯盒が沸騰しているのかいないのか、目安の吹きこぼれがなく、困惑(^_^;)

仕方なく、赤子が泣いても開けてはならぬ蓋を開けて確認してみると、とりあえず芯もなくご飯は炊けておるので、火からおろした。

さて、飯盒オープン！
炊けてはいるけど、回りがお焦げ～！

おせんべい状態(-_-;)

まぁ、とりあえずカレーは出来たし、ご飯も上手く炊けているところの方が多いので、成功っつうことで！

食べてみたらとても美味しく、キャンプ気分も味わえた飯盒初挑戦でした。

ちなみにお焦げは、翌日コンソメスープで柔らかく煮て、カレーをかけて食べたらとても美味しくいただけました。

無駄にならなくて良かったよ～💦

次はお焦げにならないよう炊けるといいなぁ～