さてさて、今日もどこかでパクった『食えたら エ～ねん クッキング！』のお時間で～す (=゜ω゜)ノ
最近の『手間ヒマ』な料理は今回パスで ∠(￣◇￣) ピシッ
で、
今回の【漢のつまみ】は・・
切って混ぜたらエーねんクッキングぅ～
ア～よいよい♪ヾ(￣ー￣ヾ))))(((((ノ￣ー￣)ノ ハ～よいよい♪
＜材料＞
おくら・・・数本
落花生・・・適量
麦ジュース・・・適量
ハイ！こんだけ
普通は『ゴマよごし』なんだけどね （＊´Д｀）＝３
ウチには『胡麻』がないんだよ (; ・`ω・´)キッ!!
さっそく調理開始 (=゜ω゜)ノ
ゴマ代わりにピーナツをすり鉢で“ごりごり”
テキト～に蕎麦つゆとゴマ油加えてペースト状にします ( ￣ー￣)ノ
で、完成～♪
ゴマ和えならぬ【ピーナツ和え】
おくらは“さっと”熱湯くぐらせてから冷水にブチ込んでから切ると食べやすいよん v(￣∇￣)
メンド～だったら生でもOK
こりゃウィスキーとか洋酒に合うね
落花生をすり潰しすぎてクリーミーになったのはナイショ (^m^)
今日も最後までおバカログ読んでくれてありがと (〃▽〃)♪
お仕事頑張りマグザムゥ～☆