KOURI SHRIMP - 沖縄旅行記 Summer of 2019 6th Day Vol.57

どうも、那須パパです。
「沖縄旅行記 Summer of 2019」6日目の記録、総計57回目の更新となります。
前回は「美らテラス」でのランチ模様...一転「古宇利島」へのとんぼ返り!?って所まで。

時に気紛れは身内の輪ですら乱し、空気が悪くなる事もありますよね。
まぁ、今回は正にそれにあたっても不思議では無い展開でしたが...
コレが意外や意外、満場一致の案となりまして一丸となっての帰島となったのです。

そもそも...大人しく待っていれば!?とも思いましたが、そうなると「美らテラス」が無かったかも??
待つと一口で言いますが、何処でどう待つ??ってアイデアも無く...とりあえずの行動が全ての原因。
まぁ、これも旅と...グダグダでしたが結果オーライとなればと願いつつ本日のお題です。

さて...そんな那須パパ一家の沖縄旅行記、「古宇利島」へと引き返した所より再開です。
向かった先は「KOURI SHRIMP (コウリシュリンプ)」さん、シュリンプ料理の専門店ですね。
ハワイでお馴染みと言っても差し支えないかと思われますが、ガーリックシュリンプが頂けるお店です。

フードトラックでの提供って点でもリスペクトが伺えますが、ロケーション含めハワイっぽい所が良いですね。
ココ...沖縄(古宇利島)ですけどね。
このお店の情報入手は遅めで、旅の計画もかなり後半...
知ったが最後、「古宇利島」に行くなら絶対と決めていたんですよね。

...ただ、ちょっと時間が合わずにスルー。
Uターンするのが困難な島内で、ちょっとした道間違いも重なり...と。
待つ...って感じでも無くなった勢いで島を出ましたが、諦めきれずに舞い戻って来た感じです。

お店は開店前から交通整理の方を配置して、厳戒態勢!?
さぞ混むかと覚悟を決めていましたが、舞い戻ったにも関わらず1番乗りでした。
ちょっと知らないと迷うかも知れませんが!?
フードトラックが目の前にあるも、受け付けはその上の建屋でって感じですかね??

混まずに混乱はありませんでしたが、先に席を確保した方が良いパターンかも??(混雑時はわかりません)
注文を2Fの建屋で済ませ、番号を受け取り1Fのフードトラックから提供ってスタイルです。
食べる場所は2Fの野球場の様な段々のスタンド、もしくは1Fエリアのテーブルかな??
数は多くありませんね、那須パパ達は1番乗りでしたが勝手がわからず...ギリ確保でした。

しかし、お店の雰囲気は最高ですね。
青い空も手伝い、本当...まるでハワイに居る感じ??(それが沖縄に居て良い事なのかは不明)
どちらも大好きな那須パパ一家、やはり無理をしてでも戻って来て正解だったと。
...他の客さんが全て、国外の旅行者だったってのも異国感ありましたね。

そして順番がやって来て、ドドーンと登場したのがコチラ...「Original Garlic Shrimp Plate」です。
ライスがスクープで付いてくるってのが拘りがあって良いですね。
...もう香る匂いだけでノックアウトな状況ですよ。

いやいや、エビが凄いかも。
しっかりとした身で、想像以上の出来栄え...これは美味しいですね。
もっとチープなのも覚悟していましたが、済みませんでした...
...かなり美味しかったです。

もう後は手がベチョベチョになろうが、喰らいつくまでです。
お手拭きも付いては来ますが、自前の物でふんだんに使える方が良いかな??
...何時も思いますが、コレ!?なかなか食べている所を人様にはお見せ出来ないですよね!?
家族間での共有ってのが大前提だと...デート使いとか出来るのかな??
まっ、旨い物は旨いって事で...那須パパ一家は全然OKです。

ドリンク類がちょいチープ??、いやこれも拘り...缶のままってのが雰囲気出てますね。
早々以上に冷えているのも好感触、「V8」って久々に飲んだかもです。
他に「Spicy Hot Garlic Shrimp」と「Shirishiri’ Potato」を注文。

「Spicy Hot Garlic Shrimp」は後付けチリパウダー付って感じで、結局活躍しなかったかも。
辛く食べたいって気持ちもありましたが、ちょっとイメージ違いましたね。
「Shirishiri’ Potato」はバジルが効いていて、これまた美味しい...
後はもう無言で...
これ、万国共通ですよね??(エビ・カニは無口になりますよね??)

娘さんも大満足、黙々と...一皿ペロッと食べていました。
本当...戻って来て良かった。
コレを食べたか食べないかで、かなり印象変わるかなぁ??って思う程です。
「古宇利島」に来なければならない理由がまた1つ増えた感じですね。

あぁ、美味しかった...ご馳走様なのでした。

...って事で、6日目模様全57回目はココまで。
では、また...
明日に続きます。