ず~~っと、紹介しようと思っていて忘れてました。
コレ!

※画像お借りしました。w
横浜中華街にいったら必ず調達してくる、
源豊行の『県豆板醤』!!
私が出会ったのは、以外にも鍋のお供でした。。。
普通豆板醤っていうと中華!って感じだけど、
うちはよく鍋の時にちょろっと自分の取り皿に入れたりしてますよ!
ちゃんこ鍋とか寄せ鍋の時にピッタリです♪
いまの季節だと体もポカポカになりますよ~♪
いつか皆にあげたいなぁ~って思って冷蔵庫にストックしてるんだけど、
餃子やらラーメンやら鍋やら・・もちろん、野菜の炒め物やらに使ってしまって、
すぐ消費してしまうのです・・・。
今度会うときに忘れてなかったらもってくね~♪
野菜炒めはオイスターソースとコレを入れるだけで、味が変わっちゃうよ~♪
横浜中華街に行ったときは是非!オススメです。
お店の中にはたくさんの調味料があって、ワクワクしまっせ♪
他にも「餃子醤」とかあって、これは餃子専門ですね!
これもまたおいしいよ♪
でも、まずは・・県豆板醤から!w
中華街入って右方向に歩いて・・また左??
ちょっと説明しにくいです;;
HPもあるみたいなので見てみてちょ~~!
http://www.genhoko.com/index.html
コレ!

※画像お借りしました。w
横浜中華街にいったら必ず調達してくる、
源豊行の『県豆板醤』!!
私が出会ったのは、以外にも鍋のお供でした。。。
普通豆板醤っていうと中華!って感じだけど、
うちはよく鍋の時にちょろっと自分の取り皿に入れたりしてますよ!
ちゃんこ鍋とか寄せ鍋の時にピッタリです♪
いまの季節だと体もポカポカになりますよ~♪
いつか皆にあげたいなぁ~って思って冷蔵庫にストックしてるんだけど、
餃子やらラーメンやら鍋やら・・もちろん、野菜の炒め物やらに使ってしまって、
すぐ消費してしまうのです・・・。
今度会うときに忘れてなかったらもってくね~♪
野菜炒めはオイスターソースとコレを入れるだけで、味が変わっちゃうよ~♪
横浜中華街に行ったときは是非!オススメです。
お店の中にはたくさんの調味料があって、ワクワクしまっせ♪
他にも「餃子醤」とかあって、これは餃子専門ですね!
これもまたおいしいよ♪
でも、まずは・・県豆板醤から!w
中華街入って右方向に歩いて・・また左??
ちょっと説明しにくいです;;
HPもあるみたいなので見てみてちょ~~!
