新生姜少し収穫

お彼岸に入ると急に涼しくなりましたよ～

爽やかで気持ちがいいですね。こうなると土いじりがしたくなりますね。

畑の生姜も一株掘りあげてみました。結構入ったました。２００gありました。

昔母親がよく作っていたのを思い出し、甘辛く煮てみました。

主人も酒のあてに「美味しい」と言って食べてくれましたよ～

畑の終わった花の始末をし、すっきりして寂しくなりましたが

種から育てた段菊が今やっと咲き始めました。

ほんとに段々になって花を付けています。シベがとても綺麗なんですよ～♪




段菊　ハーブでしょうか、仄かに香っています。







新生姜　とてもいい香りがしています。


新生姜の佃煮




ジンジャーの花　（余所様の花）

これから株分けや移植に忙しくなりますが、

体が付いて行ってくれませんで、ぼちぼちと

やります。笑