蕗の薹(ふきのとうと読みます)をたくさん戴きました。ありがとうございます!

これでもほんの一部です。買ったらびっくりするくらい
高いんですよね、これ。
もう春なんですね。

ということで今日は天ぷらにしました。

舞茸、玉ねぎ、春菊も
天ぷらならやっぱり海老は欠かせないですよね。

キノコとベーコンのサラダ


余った蕗の薹は蕗味噌にしようかな
美味しゅうございました!

これでもほんの一部です。買ったらびっくりするくらい
高いんですよね、これ。
もう春なんですね。

ということで今日は天ぷらにしました。

舞茸、玉ねぎ、春菊も
天ぷらならやっぱり海老は欠かせないですよね。

キノコとベーコンのサラダ


余った蕗の薹は蕗味噌にしようかな

美味しゅうございました!