料亭「稲穂」で
懐石料理をいただいた。女将さんいわく「とっても正しい秋田弁」でおもてなしを受けた。
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特にきりたんぽ美味しかった!!じゅんさいは今日取りたての初物でみんなで西を向いて笑った。写真でおすそ分けします。
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はたはたのてんぷらも美味しかった。
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八杯豆腐は、八杯食べても飽きないという昔からの料理。
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このほかに桜の花びらを織り込んだ稲庭うどんがありましたが、撮影前に完食。
新潮社の初代の社長が角館出身なので記念文学館がありました。
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作者の一言もありました。奥が深い。
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ここの前に解体新書の石碑があったのだが、この解剖図を描いたのが小田野直武という武士で角館出身なのだそうだ。
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角館では有名な青柳家の屋敷。鉄砲や蓄音機など保存されていました。そして、「解体新書」の原画もあった。
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「稲穂」の女将さんいわく、「角館の桜を見ることは賭け」なんだそうだ。日程を決めていてもうまくはいかないことが多い。今回は残念ながら一輪だけ。
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お土産は生もろこし。これがすごく美味しかった。
帰りは「釣りバカ日記」を見ながら帰りました。楽しかったなあ。
懐石料理をいただいた。女将さんいわく「とっても正しい秋田弁」でおもてなしを受けた。
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特にきりたんぽ美味しかった!!じゅんさいは今日取りたての初物でみんなで西を向いて笑った。写真でおすそ分けします。
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はたはたのてんぷらも美味しかった。
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八杯豆腐は、八杯食べても飽きないという昔からの料理。
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このほかに桜の花びらを織り込んだ稲庭うどんがありましたが、撮影前に完食。
新潮社の初代の社長が角館出身なので記念文学館がありました。
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作者の一言もありました。奥が深い。
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ここの前に解体新書の石碑があったのだが、この解剖図を描いたのが小田野直武という武士で角館出身なのだそうだ。
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角館では有名な青柳家の屋敷。鉄砲や蓄音機など保存されていました。そして、「解体新書」の原画もあった。
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「稲穂」の女将さんいわく、「角館の桜を見ることは賭け」なんだそうだ。日程を決めていてもうまくはいかないことが多い。今回は残念ながら一輪だけ。
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お土産は生もろこし。これがすごく美味しかった。
帰りは「釣りバカ日記」を見ながら帰りました。楽しかったなあ。
連休だったね。見ごろ。なのに仕事でした。
しょうゆソフトがあったのか!気づかなかった。生もろこしばかりに気をとられたからね。
また角館には行くでしょう。
では~
ここのしょうゆソフトおいしいらしいからたべてみたいなぁ