今日のお昼ごはんは、プルドポークバーガー。
ポテトが添えられて、ドリンクが付いてくる。
パンは、しっかりとバターが塗られ、焼かれており、カリッと香ばしい。
プルドポークってよく分からないのだけれど、細く割かれた豚肉のようで、
コンビーフのような食感。
レタス1枚敷かれ、ハンバーガー用の袋に入れて、食べる。
最初、食べた時には、ソースが照焼っぽくて甘いなと思ったけれど、
今日は、マヨネーズ的な調味料が加えられているのか、甘さの中にさっぱりとした味わい。
見た目、ハンバーガー自体は、小さいかなと思うけど、
プルドポークもたっぷり挟まれていて、食べ応えありあり。
ポテトもカリカリッと揚げられている。
プルドポークのせいなのか、マヨネーズのせいなのか、分からないけど、
脂もたっぷりで、滲み出してくる。その脂が、レタスに染み込んでいく。
脂も上手いからそのレタスが脂を吸ってクニャクニャなっているけど美味しい。
バター風味のあるパンとプルドポークとマヨネーズが一体となってうま味が倍増。
口のまわりも指も脂でベタベタだけど、旨い。
セットのドリンクをウーロン茶で正解。
店員さんの対応も本当に素晴らしく、気分良く、安心して行けるお店なのです。