007[沖縄停滞日記]そんなに食べたいなら、

4月30日 今帰仁

ヤマちゃんに
「何が食べたい？」
と聞いたら
「ハンバーグ」
とひねりもオチも何もない答えが返ってきたので、そのまんま打ち返してやろうかと思い、巨大ハンバーグケーキを久しぶりに（たぶん15年ぶり！）作ってみた。



推定総重量は1.2kg（容器除く、ソース含む）、
調理に要した時間は約2時間、
まん丸な夕陽がジュッと音を立てて海に落ちていく絶景も泣く泣くあきらめてフライパンにはりつくこと1時間半、
焼いて返して焼いて蒸してデミグラスソースで煮込んでチーズを乗せて、
どーーーですか、お客さん！



そして例によってゲストみんなでおいしい夕食を食べ（本場の石狩鍋に海鮮アボカド寿司、５５１蓬莱のシューマイ、ティラジャーのパスタトマトソース、鶏の唐揚げ、ポテトサラダ、etc.）、



いちおうヤマちゃんのヘルパーお疲れさまということで、ケーキに花束にプレゼントに三線BGM。



ワタクシとスーさんは某結婚式プロデュースの打ち合わせ。こういう仕事なら、いくらでもやるんだけどなー。



いちいち書けませんが、本日も絡んでいただいたみなさま、ありがとうございました。

006[沖縄停滞日記]進化。

4月30日 今帰仁

某秘密作戦を遂行しなければならない予定があり、激しく気が重い。



それはともかく、結家についに楽器収納ができて「音楽三昧ゲストハウス」らしくなってきた。

進化してまっせ、旦那はん。



で、とりあえず、〈海の幸〉で昼食へ。絶品の温麺に煮魚はカーエー。食後にみんなでティラジャーを剥く。



最近人気のおっぱソフトをエスプレッソに乗っけるヤツをやっつけに〈今帰仁の駅 そーれ〉へ。

天気はいいし、日なたでも暑いけど痛くないし、とくにやるべきことは…………あるけど思い出さないようにしてるし、非の打ち所のない昼下がりである。



スーさんに乗せてもらってharuさんに会いにcafeへ行き、もろもろ積もるハナシをして、買い出しを済ませていざ、キッチンへ。

005[沖縄停滞日記]じゃっ、また！

4月30日 那覇→今帰仁

諸事情により、午後の出発予定が2時間ほど繰り上がって午前中にピックアップしてもらって北へ。

〇〇〇さん、大変なタイミングにありがとうね。

月光荘の諸氏にしばしの別れを告げるも
「じゃっ、またねー！」
と挨拶が素っ気ない。

ワタクシが一期一会の一旅行者であることをみんな忘れているようで、まことに遺憾である。




そしていつものように結家で、めーめーやスーさんに迎えてもらう。

ヤマちゃんは例によって無敵キャラの上にヘルパー最終日なのでワガママ放題…………って悪口を書くとイジメられるからあとで何かご機嫌をとっておこう。



今日はご褒美のような空も海もいつにもましてきれいだ。

004[沖縄停滞日記]飲んで、回って。

4月29日 那覇

シャワーを浴びてゆっくり平和な気持ちでいる時に限って予期せぬ事態が降ってくる。

スタッフがカエルちゃんひとりで、しかもひとりなのになぜか凝った料理を作ろうとする。



「ねぇ～、いまヒマ？」
「買い物かい？」
「しょうががさー、あると思ったらなかったんだよねー。お願い！」

というわけで〈ユニオン〉に走り、しょうがに自分用の酎ハイ缶や半額になった揚げ物パックを買って帰る。

ちょうどチェックインしたばかりの若者たちもいて、4人でさっそく半額揚げ物をサカナに乾杯。

そのまま雪ダルマのように人数を増やし、カエルちゃんの料理をつまみにさらに飲み食べメートルは上がりっぱなし。



…………気がつけばもうすぐ10時！

そそくさと抜け出して〈8onpas〉へ行き、タケちゃんやさっちゃんに挨拶し、ライブを堪能したり理解に苦しんだり。



その足で桜坂のひとつ裏のてんぷら坂に回り、〈SHAMSU〉を探して一度行き過ぎて戻ってやっと見つけて開店パーティーに合流する。

スナオさん、タケシくん、チカラさんなどみなさんに再会し、おさるのお宿のヘルパーさんたちに紹介されたり、やんばるの見所やそばや食堂をチカラさんと一緒に解説したり、まーとにかく飲んで飲んでまた飲んで。



…………とりあえず、今晩も地球は平和に回っているようです。

ほら、地面が回っているし。

こんなに気持ちがいいし。

…………え？ 酔ってないよー。もちろん、酔ってませんとも。