寒い

昨日から気温が急激に下がり

日中気温15度、、に風

急に冬になるのやめて欲しいんですけど

調べたら北国と同じ気温ですけど。。。


さて、昨日急に食べたくなって作った



シェパードパイ

北国の隣のおばちゃんに始めて頂いて

それ以来ファンに

でも自分で作ったのは始めて?

残り物で作るこの料理

日本で言うとカレーの翌日のカレーうどん?　違うか


マッシュポテトにミンチと野菜を炒めた物を

耐熱器に敷き、チーズを乗せてオーブンで焼く


ハイ出来上がり

後でぐぐって見たら、世間のは

マッシュポテトが上になってた（笑）

美味しいけど、やっぱりおばちゃんの味じゃない

ちょっとセンチな日曜の午後