残念、不評だったフェア。

先日紹介した、日本で行われていたハンガリーフェア。どんなもようだったか
報告を楽しみにしていました。

このほど、「ハンガリーに住んでいたこーいちくんのブログ」にて感想を
読ませていただきましたが、なんとも不評。

読後に思ったことは、ブダペストに住んでいるから当たり前のように
いつでもグヤーシュやハラスレーが飲めるんだということ。

店によって違うスープの色、辛さ、塩加減、肉と野菜の分量など、
居合わせた人と「どこそこレストランのグヤーシュはどうだった」
「ああだった」という話に興じられる幸せを思いました。

そして滞在が長くなるにつれハンガリーで外食すると感じるしょっぱさ、
油っぽさにもすっかり慣れてしまったけれど、日本に戻れば淡白な味付け
でも新鮮な具材の味がわかる繊細な舌も戻るんでしょうね。

するとハンガリー料理の味が一気に何処か遠くの田舎料理のように感じ
ることなのでしょう・・・ご当地料理はご当地で食べるから美味しい
ということなら、いまのうちに楽しまなきゃ。

それに刺繍や木工などの工芸品やワインやグースリバーといった特産品は
いまココに住んでいる間に気に入ったものは「いつでも買える」と思わず
今だから買えると思って楽しまなくては損だと思い始めました。

年々物価も上がっているし、そのうえ日本に帰ったら「あんな手の込んだ
刺繍の大判のテーブルクロスなんて、２度と買えない」と感じること
間違いなしなんだろうなぁ・・・と思いました。

普段はめげることも多いし、無いこと、困ることなどが頭を駆け巡りがち
だけれどハンガリーのよいとこも今の内に満喫しておきたいですね。