食事

テレビもないゲームもない、長い合宿生活です。自炊もありますが、野外宿泊をともなうプログラムで行います。校舎生活では給食が基本です。食事は日課の中でもたいへん楽しみな時間となります。

元理科室だった教室を改装した食堂で、皆で食べます。新鮮素材は地域内のとれたての物をできるだけ使っています。漁師さんや農家から直接仕入れたり、頂いたりしたものです。

栄養を考えて作るのは、まり子さんが中心ですが、今週は東京から参加者のおばあちゃんとお母さんが協力、いいえ・・強力料理人としてご参加頂いています。今晩の夕食も　たっぷり満点。

大きなお肉のしょうが焼きのキャベツぞえ、湯でたラーメン、地域の野菜がたっぷり入った味噌汁、ジャージャー味噌、ササギのピーナッツ和え、サラダ・・

頂きま～す！！