ジュラワインの冒険 / DOMAINE GANEVAT

2019-11-03 | (自然派)ワイン / (Natural) wine
ワインのお勉強① 「ジュラ、ガヌヴァ7種」 ＠ワインマーケットパーティー DOMAINE GANEVAT "Les Grands Teppes Vieilles Vignes 2015" / ドメーヌ・ガヌヴァ 「レ・グランテップ ヴィエイユ ヴィーニュ 2015」 →別格！ 今年で樹齢100年のシャルドネ。 パワフルさの中に瑞々しさ、 奥行き、深み、やわらかさ。 【妄想ペアリング . . . 本文を読む

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記者の仕事＆ナチュラルなご馳走・お酒を、こよなく愛する、ただけんです。
/ TADAKEN will become "BEER Writer" like Michael Jackson.

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