４日前に抜栓して
少しずつ楽しんでいるのは・・・
小布施ワイナリー
「サンシミ ヴォルプチュー 2018」
/ Domaine Sogga
"Vin Sans Chimie Voluptueux 2018"
僕は、自然な日本ワインの最高峰は、
小布施ワイナリーさんの
「サンシミ」シリーズである
と想っています。
（商品のクオリティだけでなく、
歴史など諸々の背景を含めて）
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